קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   
מאמרים

קייטרינג לאירועים

כיום קיימות בשוק חברות קייטרינג רבות אשר מציאות תפריט ייחודי אשר סובב סביב נושא מסוים כגון קייטרינג ים - בו מוגשים מאכלי ים, קייטרינג יפני - אוכל יפני, קייטרינג תאילנדי - אוכל תאילנדי, קייטרינג חלב - קישים, פוקצ'ות אנטיפסטי, פשטידות, גלידות וכו', קייטרינג בשר - בעיקר מבוסס על המטבח הארגנטינאי עם תוספות של רוטב צ'ימצ'ורי ונקניקיות צ'ורסו ויש אף קייטרינג כשר.

קרא עוד...
 

לא חוגגים בלי קייטרינג

רוצים להרים את המסיבה הכי מגניבה בעיר? עכשיו אפשר לעשות זאת בקלות! היום, כדי לערוך מסיבה בלתי נשכחת, יש צורך לצאת מהכלים, לעשות משהו באמת שונה, שהרי זה ברור שהחברים שלכם כבר רגילים לרוב הפורמות הקיימות. על מנת להיות שונה צריך קצת זמן, אבל בסוף תקבלו תוצאות אשר יצדיקו את כל ההשקעה שלכם.

קרא עוד...
 

קייטרינג ודוכני מזון מהירים


תחום הקייטרינג מפולס למספר תחומי מומחיות, כמו למשל בישולי עדות ותבשילים, מטבח כפרי, קייטרינג חלבי, קייטרינג בשרי, קייטרינג צמחוני או טבעוני, אוכל כשר ולא כשר, פס חם ופס קר וכן הלאה. בין אלו ניתן למצוא גם את הסגנון המהיר, זה שתמיד יהיה "במקום" במסיבות השקה או במסיבות רווקים,
קרא עוד...
 

אופן בחירתה של חברת קייטרינג


לבחור חברת קייטרינג זה נשמע קל, אחרי הכול, כמה הבטן יכולה לשקר? אפילו אם אין לכם מעט ניסיון בארגון אירועים ובבחירת חברת הקייטרינג שתרצו, מדובר על בחירה של מוצר שאמור להיות חלק מהאירוע שתעשו. חשוב כמובן להתחשב גם באופי האורחים לאירוע, בתזמון האירוע במהלך היום, ובאופן האירוע עצמו.
קרא עוד...
 

קייטרינג למסיבת רווקות

מי שרוצה לדמיין קלאסיקה קולנועית בסרטים, יכול להיזכר בסרטים רבים שבהם הוצגו מאכלי חתונות על פני השולחנות, כשהם מהווים את התפאורה אולי היפה והמגרה ביותר שיכולה להיות באירוע. בדרך כלל בסרטים האלו ישנה דרמה מסוימת שמסיטה אותנו מהעיקר - האוכל. האוכל מלווה אותנו בכל אותם אירועים - וגם במסיבת הרווקות הקודמת לחתונה. המסיבה המושקעת הזו היא שלב חיוני לפני החתונה, מדובר במסורת שבה משקיעים זמן רב בתכנון ומשאבים כדי להפוך זאת לאירוע יוקרתי. מתוך כך נוצרו סוגי קייטרינג יוקרתיים למיניהם כמו למשל קייטרינג סושי לאירועים חברתיים, קייטרינג חלבי או בשרי וכן הלאה.

קרא עוד...
 

תיאום קייטרינג לחתונה

היערכות לאירוע המוני - אפילו אם מדובר במשפחה, זה כמו להכנס לכוננות במבצע צבאי. התהליך כולל תיאומים בין גורמים שונים, פגישות, התאמות, יצירתיות בין רגע ותושייה, וכל זה אפילו כשמדובר רק על החלק הקולינרי של האירוע - הרי באירוע יש פנים רבות וסידורים בתחומים שונים. בצבא אולי יש מש"ק לארגון של כל סידור וסידור, אולם כאן בדרך כלל זה מתרכז באדם אחד שמארגן, מקסימום זוג הורים או המתחתנים. והיום... עוד לפני שדיברנו על הקייטרינג, האירועים הופכים לפחות ופחות קונבנציונאליים - יותר גני אירועים, יותר טבע, פחות אולמות - מה שדורש יותר היערכות.. איך משתלטים על כל זה?

קרא עוד...
 

קייטרינג סושי לאירועים

רבים פוסלים את המאכל היפני "סושי", מסיבות שונות - הטעם של האצה זר ואינו נעים לעתים, הוא נחשב במקור למאכל שאינו כשר, משום רכיבים שונים כמו הדגים או האצות, ויש גם מי שבכל מקרה אינו "פנוי" לטעום דברים חדשים. בכל מקרה, גם לכך הומצא פתרון בארצנו שאוהבת בין השאר להתאים את חומרי הגלם הכשרים למתכונים שבאים מארצות רחוקות, או פשוט לייבא את המאכל ולהכין אותו באמצעות שפים פה בארץ. סושי הוא מאכל בריא ומשביע, כל עוד הוא עשוי מחומרי גלם פשוטים שעברו מינימום עיבוד בתעשיית המזון.

קרא עוד...
 

קייטרינג חלבי- מה מיוחד בקייטרינג חלבי?

קייטרינג חלבי הוא תחום מאוד מיוחד בעסק שירותי הקייטרינג. מחד, הוא יכול להיות מאוד יוקרתי ושיקי, בנלווה ליינות ומראה נכון של האוכל ומאידך הוא יכול להיות יומיומי לחלוטין כמו למשל קישים שונים, סלטים פשוטים, פירות ועוד. לא משנה באיזה סוג של אירוע מדובר, כמה הוא צריך להשאיר רושם, כמה הוא נדרש להראות פשוט וקליל, שירותי הקייטרינג יהיו ההוצאה הגדולה ביותר על כל מרכיביו באירוע ולשם כך נשים לב לפרטים.

קרא עוד...
 

שירותי קייטרינג המתאימים לכיס, לכוס ולכרס

ההכנות לאירוע רבות ומצריכות תכנון מוקדם: תכנון לוח הזמנים, בחירת הגורמים המקצועיים שיעניקו את השירות שאתם רוצים ו.... התאמה לתקציב הכלכלי. אתם מעוניינים להפיק אירוע שבו לפחות האוכל ישמח את האנשים, הרי ממילא אתם מזמינים את חברת הקייטרינג, אז רצוי שזה יהיה שווה את זה. רצוי כמובן שלא להמתין לרגע האחרון, כי בעסק הזה אין "מחירי חיסול" או מחירים של הרגע האחרון, אלא להיפך - ככל שהופכים ללחוצים בזמנים, חברת הקייטרינג - כמו כל גורם שמעורב באירוע, עלול לייקר את המחיר באופן אוטומטי.

קרא עוד...
 

קייטרינג לאירוע בטבע

נכון, אנו נוטים לייחס לאירועים בטבע נופך עממי יותר מבחינה קולינרית, זה של "על האש". אפשר ממש להרגיש את האוירה החגיגית כשעושים את האירועים בטבע, אפילו אם מזמינים קייטרינג צמחוני. בכל הקשור למזון, כשדרכי הנשימה נפתחות והחושים נפתחים, התיאבון הוא בעצם החוגג העיקרי, משום שהאוכל הוא הדובדבן שבקצפת האירוע בדרך כלל. הטבע מחבר אותנו עם יצר החיוניות שלנו ומאפשר לנו לחיות לרגע בתוך מציאות של חופש, של להיות חלק מתמונה צבעונית וזיכרון. חלק מהעניין של אותו אירוע הוא לשמור את התיאבון של המוזמנים "על אש קטנה", כשחברת הקייטרינג מתארגנת ברקע.

קרא עוד...
 
<< התחלה < קודם 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 הבא > סיום >>

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL

המאמרים הפופולארים

קייטרינג חלבי ובשרי, קייטרינג בשרי , בחירת קייטרינג חלבי או בשרי

article thumbnailקייטרינג חלבי ובשרי אתם מתכננים אירוע חשוב למשפחה או לחברים, ברצונכם לעשות רושם טוב ולפנק את האורחים בחוויה קולינרית איכותית. נשמע שאתם זקוקים לשירות קייטרינג איכותי. השלב הבא יהיה לבחור תפריט המתאים לאירוע אותו אתם...
להמשך המאמר

קייטרינג חלבי לאירועים, קייטרינג לאירוע חלבי

article thumbnailקייטרינג חלבי לאירועים מה כולל קייטרינג חלבי? התפריט של הקייטרינג החלבי נתפס בעיני הישראלי כחוויה קולינארית קלילה יותר, מרשימה ומאוד נפוצה. הוא מגוון ועשיר מאוד ובו סוגים רבים של דגים (מלוחים בד"כ), סלטים, פסטות, בישול...
להמשך המאמר

קייטרינג לארוחת שטח, קייטרינג לארוחות שטח, קייטרינג שטח

article thumbnailקייטרינג לארוחות שטח על מנת לארגן אירוע איכותי למשפחה, חברים או קולגות לעבודה חשוב לשים דגש על קריטריונים רבים כגון: השכרת קייטרינג, מוזיקה ובחירת מיקום מושלם. יש חשיבות עליונה בהתייחסות לקריטריונים אלה בהתאמה לסוג...
להמשך המאמר

קייטרינג מתחתנים, קייטרינג למתחתנים, חברת קייטרינג מתחתנים

article thumbnailקייטרינג מתחתנים לכל זוג שמתחתן יש אג'נדה של הפקת האירוע שלו. יש מי שרוצה לחגוג באופן אינטימי עם כל המשפחה ובגן אירועים קטן או בבית, ויש מי שרוצה להזמין את כל המכרים מתקופת הגנון ועד אחרי מלחמת לבנון. כך או כך, עולה הצורך...
להמשך המאמר

קייטרינג ארגנטינאי, קיטרינג ארגנטינאי

article thumbnailקייטרינג ארגנטינאי אין מקום לטעויות. כשאומרים "קייטרינג ארגנטינאי", מתכוונים למוצרי בשר דרום אמריקאים, או לשיטות הצליה של אותו הבשר. זהו קייטרינג שאינו כשר במקום מפאת סוג הבשר המשומש בארגנטינה, אולם בארץ הפכו את...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט קולסלואו

חומרים:1 כרוב לבן4 גזרים1 בצל לבן3 כפות מיונזמלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט קפרזה, מתכון לקפרזה

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...

סלט שומר ותפוזים

חומרים: 5 ראשי שומר מיץ משני תפוזים מיץ מלימון אחד כף גרידת לימון 2 כפות שמן זית 2 כפות ערק 2 כפות סוכר חום פלחי תפוז ללא קליפה לקישוט
להמשך המתכון...

פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות1 גזר טחון½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף  רסק עגבניות1 כפית מלח1 כפית סוכר½ כפית פלפל לבןצרור בזיליקום קצוץ ללא גבעוליםכף אורגנו מיובש1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...