קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

קייטרינג לא כשר

בעידן הגלובאלי, שבו ישנו ריבוי של תרבויות, ותמהיל של עדות, מאכלים ואירועים לקהלים משתנים, יש להתאים לכל סועד את המנה שתערב ללשונו. בארוחה חגיגית למשל, רצוי להקפיד כי לכל סועד שיש לו שאלה קולינרית - תהיה תשובה מנצחת מראש, למשל: קייטרינג כשר, קייטרינג לא כשר, קייטרינג בשרי, קייטרינג חלבי, קייטרינג צמחוני וצורות שונות של הגשה.

ישנם סוגי קייטרינג כה רבים, עד שלפעמים הבחירה נעשית קשה יותר ויותר, אולם ניתן תמיד לגוון ולהכניס מעט מכל סוג. כשמעוניינים בקייטרינג שהוא כשר בנוסף לקייטרינג שאינו כשר, יש לבחור בדרך כלל בשתי חברות קייטרינג.

מה ההבדל בין אוכל כשר ושאינו כשר?
מבחינת הקייטרינג, זה אומר הרבה: בחירה מוגבלת של חומרי גלם, דרך הכשרה מוגדרת, תוספות מיוחדות ומאושרות על פי הרבנות. חברת קייטרינג שמכינה אוכל כשר חייבת בתעודת כשרות בתוקף ומאושרת על ידי השגחה כל שהיא. מי שמשגיח על כשרות - לפעמים מבדיל בין השגחה כזו או אחרת והדקויות מתרבות יותר ויותר. לעומת זאת - בפני אלו שאינgambaם מקפידים על עניין הכשרות עומדות אפשרויות רבות מספור, אולם לכאן נכנס גם עניין המחיר. היות וחומרי הגלם (פירות ים, גבינות, בשרים ועוד) מיובאים בדרך כלל מארצות אחרות, המחיר למנה יהיה גבוה יותר, וגם מבחינת יוקרת המנה - מחיר קייטרינג לאירוע יצמח.

היכן למצוא קייטרינג לא כשר?
יש כיום מספר רב של חברות קייטרינג וגם שף לאירוע שמגלים טרנדים חדשים, נוספים ומלהיבים למזון לא כשר, כמו גם בצורת ההגשה שלו. ככל שישנן חברות קייטרינג מתרבות ושאינן תחת השגחה כל שהיא (רבנות למשל) - במיוחד כשחומרי הגלם עוברים דרך ארוכה עד לצלחת, רצוי לבחור בקפידה את ספק המזון לאירוע שלכם ולחקור לגבי כל פרט של חומרי הגלם עד להגשתו על הצלחת.

 

המאמרים הפופולארים

קיירטינג סושי, קייטרינג הגשת סושי, סושי קייטרינג

article thumbnailקייטרינג סושי העולם מתחלק לשניים: אוהבי הסושי ואלו שלא אוהבים (את טעם האצה בדרך- כלל) או שלא ניסו את המאכל. רבים לא מודעים למגוון האפשרויות הבלתי נדלה של סושי אשר בנוי ממרכיבים רבים המגולגלים יחדיו, כמו גם לעובדה שישנו...
להמשך המאמר

קייטרינג לגני ילדים, שירות קייטרינג לגן ילדים

article thumbnailקייטרינג לגני ילדים כשמדובר בילד הקטן שלכם, אתם יודעים שאם הוא "יאכל מרק - יהיה חזק", הביטוי השגור בסדרת הטלוויזיה הותיקה "בלי סודות". הסוד הוא מספר ארוחות קבועות ביום בעלות תפריט עשיר ומיוחד לילדים שצורכים כל רכיב מאכל...
להמשך המאמר

קייטרינג לבריתות, קייטרינג לברית, בריתה קייטרינג

article thumbnailקייטרינג לבריתות מזל טוב! איזה כיף שהגענו לשלב הזה של החגיגה, שאפשר להסתובב עם הקטנה בין כולם ולהגיד - "הנה, היא שלי!". עכשיו הגיע שלב הזמנת חברת הקייטרינג. אתם בוודאי מתלבטים בין מספר חברות קייטרינג, ולא ממש יודעים איך...
להמשך המאמר

קייטרינג לחברות, שירותי קייטרינג לחברות, תעריפי קיטרינג חברות

article thumbnailקייטרינג לחברות בעידן בו אנו חיים היום , כל חברה עיסקית המכבדת את עצמה ואת אורחיה ומעוניינת להרשים ולהראות את כוחה בשוק תדאג להביא לאירוע שלה קייטרינג לחברות, המתמחה במתן שירות לעסקים קטנים וגדולים כאחד. בין אם מדובר...
להמשך המאמר

דוכני מזון, דוכן מזון לאירועים

article thumbnailדוכני מזון כל זוג וזוג אשר עומד בפני חתונה, משפחה אשר מתכננת בר או בת מצווה לילד/ה, זוג הורים צעיר שזה עתה נולד לו ילד או כל בעל אירוע משמח אחר מעוניין להפוך את האירוע שלו למיוחד ומהנה ביותר לאורחיו, אך בכל פעם נשאלת השאלה...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט חצילים שום ומיונז

חומרים: 3 חצילים 4 שיני שום ¼ כוס שמן זית 4 כפות מיונז אמיתי מלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט אבוקדו

חומרים: 4  אבוקדו רכים 2 שיני שום קצוצות ½ פלפל חריף קצוץ ½ בצל סגול צרור כוסברה מיץ משני לימונים 2 כפות שמן זית מלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט קולסלואו

חומרים:1 כרוב לבן4 גזרים1 בצל לבן3 כפות מיונזמלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט קפרזה, מתכון לקפרזה

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...