קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

קייטרינג צמחוני

שירותי קייטרינג הם אחד הדברים החשובים בכל אירוע שקובעים לעיתים את הרושם ושביעות הרצון של האורחים מן האירוע. ישנם מגוון סוגי קייטרינג המציעים את שירותיהם על פי דרישות האירוע. ישנם כמובן סגנונות מטבח והגשה רבים ויש להתאים את הקייטרינג כך שיוכל לספק את שנרצה עבור האירוע המיוחד שלנו. סגנון הגשה לשולחנות על ידי מלצרים או בופה ודוכני מזון, קייטרינג גורמה, קייטרינג חלבי על טהרת גבינות ומוצרי חלב או להבדיל קייטרינג בשרי המייחד את השימוש בגריל ובאסאדו, קייטרינג כשר ומוקפד לחרדים או קייטרינג צמחוני לנמנעים ממאכלי בשר.

את כולם ניתן למצוא וחשוב לברר טרם האירוע את הרכב קהל המוזמנים ואופיו כך שתהיה התאמה מלאה בין הקייטרינג והמזון המוגש באירוע לשביעות רצונם של המוזמנים.

מתחשבים בצמחונים
בניגוד לקרניבורים גמורים שלא מסוגלים לדמיין את חייהם ללא אכילת בשר ועוף ומחשיבים מוצרים אלה כחלק אינטגרלי וחשוב מתפריט התזונה שלהם, ישנם גם כאלה בעלי טעם קולינרי הפוך לחלוטין שלא מgambaסוגלים לשמוע על בשר ועוף בצלחת. שפים וטבחים רבים יודעים היטב שלא חייבים מוצרי בשר בכדי לספק את כל האלמנטים הדרושים לארוחה משביעה, בריאה ומהנה. הקולינריה הצמחונית והטבעית מציעה ארוחות צמחוניות שמספקות הרבה יותר ויטמינים ואבות מזון בסיסיים חשובים מאשר ארוחות בשריות ובנוסף לכך מצליחות להיות גם טעימות. חברות קייטרינג רבות מציעות תפריט על בסיס צמחוני שהינו מגוון ועשיר לבוחרים באופציה זו.

תפריט קייטרינג צמחוני
תפריט הקייטרינג הצמחוני הינו עשיר ומגוון למרות מה שמקובל לחשוב ומציע מגוון מאכלים ומזונות בריאים ופחות. בין השאר ניתן למצוא חביתות ומוצרי ביצים, החל מחביתות פשוטות ועד אומלטים מושקעים וחביתות ירק, מגוון סנדוויצ'ים וטוסטים עם מבחר גבינות מסוגים שונים בשילוב רטבים טבעיים, ממרחים שונים וירקות חיים, אנטיפסטי, פסטות מכל המינים עם רטבי שמנת ופסטו, פסטה עם מילויי ירקות שונים ועוד, פיצות על בסיס בצק ותוספות מגוונות ורבות, קישים ופשטידות במגוון מילויים, תפוחי אדמה מטוגנים במגוון צורות כמו צ'יפס, אפייה, פוטטוס, טבעות בצל, סלטים בהרכבה עצמית ממגוון מרכבים וכן מרקים שונים ותבשילי אטריות.

 

המאמרים הפופולארים

מחיר קייטרינג לאירוע, מחירי קייטרינג לאירועים, מחירון קייטרינג לאירוע

article thumbnailמחיר קייטרינג לאירוע כדי שאירוע יהיה מוצלח, רצוי להתחיל מהבטן. קודם כל, כדי להפנות את תשומת הלב לאוכל ולתענוגות החיים. דבר שני, משום שלאחר שהאוכל שיחק תפקיד מרכזי באירוע או ליווה את האירוע לאורכו במנעמים, הרי כל האנשים...
להמשך המאמר

ייעוץ קולינרי לארוחה חגיגית, יעוץ קולינרי לארוחה,יעוץ קולינרי לקייטרינג

article thumbnailייעוץ קולינרי לארוחה חגיגית חוגגים יום הולדת או יום נישואין בארוחה משפחתית מיוחדת? חנוכה בפתח והינכם מעוניינים בהכנת ארוחה חגיגית ומרשימה שלא נראתה קודם לכן?
להמשך המאמר

בישול ארוחת גורמה, ארוחת גורמה, בישול ביתי, בישול

article thumbnailאני מבשל לך ארוחת גורמה מי מבינינו לא חשב לפחות פעם אחת בחייו "הלוואי שידעתי לבשל הייתי מכין לה/לו ארוחת ערב רומנטית ",אם לא אז אולי כדאי שתקפוץ חזרה לכתבה שמדברת על אוכל למשחק כדורגל.
להמשך המאמר

קייטרינג לאירוע בטבע, קיטרינג לאירועים בטבע

article thumbnailקייטרינג לאירוע בטבע נכון, אנו נוטים לייחס לאירועים בטבע נופך עממי יותר מבחינה קולינרית, זה של "על האש". אפשר ממש להרגיש את האוירה החגיגית כשעושים את האירועים בטבע, אפילו אם מזמינים קייטרינג צמחוני. בכל הקשור למזון,...
להמשך המאמר

קייטרינג לאירועים, קייטרינג לאירוע, קייטרינג, קיטרינג לאירוע, קיטרינג לאירועים

article thumbnailקייטרינג לאירועים בניית אירוע היא לא דבר של מה בכך, לעיתים אף מדובר בחוויה מלחיצה. מדוע? מכיוון שבין אם מדובר באירוע פרטי ובין אם מדובר באירוע עסקי, מארגן האירוע יצטרך לתכנן אותו לפרטי פרטים על מנת שהוא יתנהל בצורה חלקה...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט כבד קצוץ

חומרים:500 גרם כבדים טריים נקיים2 בצלים לבנים פרוסים לרצועות4 ביצים קשות4 שיני שום פרוסותמלח/פלפל100 גרם מחמאהכוסית ( 30 מ"ל) ברנדי
להמשך המתכון...

סלט גזר מרוקאי

חומרים:10 גזרים חתוכים לפרוסות1 מיץ מלימון 1 צר פטרוזיליה½ כפית כמון2 כפות שמן סויה
להמשך המתכון...

סלט שומר ותפוזים

חומרים: 5 ראשי שומר מיץ משני תפוזים מיץ מלימון אחד כף גרידת לימון 2 כפות שמן זית 2 כפות ערק 2 כפות סוכר חום פלחי תפוז ללא קליפה לקישוט
להמשך המתכון...

סלט קפרזה, מתכון לקפרזה

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...