קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

כיצד לבחור קייטרינג לחתונה?

חתונה היא לא עוד אירוע רגיל אלא אחד הימים המיוחדים בחייו של זוג צעיר. לשם כך אירוע החתונה צריך להיות מרשים ומהנה ועל כן יש לתכנן אותו בקפידה. אחד האלמנטים החשובים ביותר בתכנון אירוע החתונה הוא הזמנת חברת הקייטרינג ודאגה לאוכל ושירות טובים לאורחים שלנו.

אבל השוק הקיים מוצף בחברות קייטרינג וקשה לדעת איך לבחור ולכן ישנם מספר נושאים שעלינו לבדוק בבואנו להחליט על חברת הקייטרינג שנשכור לאירוע. לפני שניגשים לבדיקה יש לבחון ראשית את הנתונים שלנו - תקציב מיועד להוצאה על חברת הקייטרינג מסך כל החתונה, סדר גודל של מוזמנים באירוע והקונספט שבו נבחר לעשותו, האם נרצה התאמה של מזון מסוים לאירוע מוגדר מראש וכו'.

בודקים את הקייטרינג
לאחר שהבנו פחות או יותר היכן אנו עומדים אפשר להתחיל להשוות בין החברות השונות. עוד לפני שנתעסק באוכל עצמו יש לבחון אלמנטים טכניים לגבי חברת הקייטרינג - האם היא עובדת ברישיון ומספקת ביטוח ואישורי בריאות, האם קיימות הגבלות על מספר מנות מינמלי/מקgambaסימלי או שישנה בעיה גיאוגרפית עם ביצוע אירוע באיזור כלשהו ועוד. לאחר שביררנו פרטים אלה ניתן לבחון את המפרט הקולינרי של השף ולהחליט אם הוא מתאים לכם ולא פחות חשוב - לבאי האירוע שלכם, שמהווים את עיקר החשיבות. יש להתאים מנות לבעלי צרכים מיוחדים - ילדים, צמחוניים, שומרי כשרות וכו'. כדאי בהחלט להגיע לערב טעימות (רק לאחר שהחלטתם כי שאר הפרמטרים נראים לכם) ולבקש לבדוק את המנות שמעניינות אתכם ביותר מתוך התפריט המוצע.

לא רק אוכל
מלבד המזון שהוא הדבר העיקרי בהחלטה, חשוב לבדוק עוד משתנים שיעידו על טיבו ואיכותו של הקייטרינג: באיזה שולחנות וכללי הגשה משתמשת חברת הקייטרינג והאם הם משדרים איכות ויוקרה מבחינה עיצובית, האם המלצרים והמגישים מקצועיים ואדיבים והאם תפעולם במהלך האירוע מתבצע ביעילות על ידי מנהל האירוע, האם מסופקים אלמנטים כמו שתייה קלה וחמה ועוד תוספות שונות על ידי חברת הקייטרינג וכו'.

לפרטים נוספים על קייטרינג, אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית

 

המאמרים הפופולארים

קייטרינג אסדו, קייטרינג אסאדו, קיטרינג אסדו, קייטרינג בשרים אסדו

article thumbnailקייטרינג אסאדו על- מנת להבין מהו אסאדו, ניגש למקורות. מקור המילה הוא בספרדית, ופירושה- "צלוי", ובא ללמדנו כי המאכל מאופיין על ידי שיטת הצליה הייחודית לו. הצליה נעשית על הגריל או על האש- על- ידי האסאדור (ה"צולֶה"), אך אינה באה...
להמשך המאמר

מנה לאירועים, מנה לאירוע, מנות לאירועים, מנות לאירוע, אירוע מנה, אירוע מנות

article thumbnailמנה לאירועים לכל אירוע יש ריטואל הטומן בחובו חגיגת מזון מסורתית. הכל נבחר על- ידי בעלי האירוע לפי טעמו והעדפותיו, ומוצא אל האירוע בתיאום מראש, בין אם זה חתונות, ימי הולדת, בר מצווה, בריתות, מסיבות פרטיות, כנסים, תערוכות,...
להמשך המאמר

קייטרינג לימי החורף, קייטרינג חורפי, קייטרינג מיוחד לחורף, קייטרינג חורפי מיוחד

article thumbnailקייטרינג לימי החורף לרוב בעלי שמחות ואירועים בוחרים לחכות לחודשי הקיץ על מנת לחגוג את חגיגתם המיוחלת, חודשי הקיץ אכן חודשים נהדרים לאירועים, מזג האויר מאפשר את קיומו של האירוע תחת כיפת השמיים וכן מאפשר את קיומם של...
להמשך המאמר

בופה קייטרינג, קיטרינג עם בופה, קייטרינג בהגשת בופה

article thumbnailמגוון המאכלים בבופה קייטרינג עולם הקיטרינג טומן בחובו שני סוגי הגשה. הגשה אישית לשולחן, לכל סועד, ובופה שזו צורת הגשה שונה שבה כל אדם מגיע למגוון העמדות עם המטעמים ובוחר את העולה על נפשו.
להמשך המאמר

קייטרינג אירועים, קייטרינג לאירועים

article thumbnailקייטרינג אירועים אולי הדבר הקריטי ביותר לפני אירוע שנרצה לערוך הוא כמובן הבחירה בקייטרינג התאים ביותר לאירוע וכן לקהל האורחים שלנו. על מנת שהאורחים ייהנו מהאוכל המוגש חשוב לבחור בחברת קייטרינג ותיקה, מקצועית ואיכותית...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט חצילים שום ומיונז

חומרים: 3 חצילים 4 שיני שום ¼ כוס שמן זית 4 כפות מיונז אמיתי מלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט קפרזה, מתכון לקפרזה

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...

סלט שומר ותפוזים

חומרים: 5 ראשי שומר מיץ משני תפוזים מיץ מלימון אחד כף גרידת לימון 2 כפות שמן זית 2 כפות ערק 2 כפות סוכר חום פלחי תפוז ללא קליפה לקישוט
להמשך המתכון...

סופלה גבינה ותרד

חומרים: 200 גרם בשמל 100 גרם גבינת פרמזן 5 ביצים מופרדות 100 גרם תרד חלוט וקצוץ מלח/פלפל פרורי לחם  
להמשך המתכון...