קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

קייטרינג עם הגשה

ההסעדה באירוע שלכם היא אחד הדברים המשמעותיים והחשובים שבין השאר יקבעו לגבי הצלחתו של האירוע. ישנן צורות שונות בהם יכולה להתבצע הגשת המזון לאורחים שלכם וברשותכם לקבוע כיצד יתנהלו הדברים. חברת קייטרינג מקצועית תהיה מסוגלת למלא את דרישותיכם בדייקנות ובמקצועיות ולספק את הכלים הדרושים לשביעות רצונכם ורצון האורחים.

לעיתים התייעצות עם נציג חברת הקייטרינג יכולה לייעל את העניין שכן לחברות קייטרינג שונות דרך עבודה מוכרת ומומלצת ושיטות עבודה בדוקות על סמך ניסיון העבר. הגשת מזון באירוע יכולה להיעשות בשתי דרכים עיקריות - הגשה אישית או בופה ועליכם להחליט בדבר סוג ההגשה הרצוי בהתאם למנות המוגשות ולאופי האירוע.

הגשה אישית
באולמות אירועים ובגנים מסוימים נהוג להשתמש בשיטת ההגשה האישית. במידה ובחרתם בהגשה אישית, דורש הדבר מלצרים רבים שיטפלו בשולחנות הסועדים ויגישו את האוכל עד אליהם כשהמנה כבר מורכבת ומוכנה בצלחתם. יש צורך בדגש על פעולה מהירה ויעילה של המלצרים שצריכים להספיק לעבור בכל השולחנות ולהגיש את המזון בעודו חם. השתייה, המתאבנים והסלטים השונים כבר יחכו על השולחנות מבעוד מועד ולכל שולחן תהיה האפשרות להזמין מהמלצר המשרת אותו את שיחפוץ. יש לקחת בחשבון כי שיטה זו יכולה להיות יקרה במקצת (אלא אם הדבר כלול בהזמנת האgambaולם או נמצא תחת קטגוריית מבצעים בקייטרינג) שכן היא מצריכה העסקת מלצרים רבים יחסית ובנוסף דורשת לעיתים השארת תשר לעובדים לפי הנהוג.

בופה
באולמות וגנים פתוחים נהוגה שיטת הגשת המזון בסגנון בופה, בה מוגש המזון באמצעות דוכני מזון המאוישים בשף או עובד קייטרינג שמגיש את המנות השונות בהתאם לכל דוכן. האורחים מגיעים אל המזנונים, מרכיבים ובוחרים להם את שירצו ממגוון הדוכנים שמציעים סלטים שונים ומנות עיקריות מגוונות ומתיישבים עצמאית בשולחן. במידה ובחרתם בשיטה זו יש להתייעץ עם חברת הקייטרינג לגבי ניסיונה בתפעול העניין ולהקפיד על המקצועיות והסדר בדוכנים למזון בכדי ליצור רושם ומראה נקי ויוקרתי.

לפרטים נוספים על קייטרינג , אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית

 

המאמרים הפופולארים

קייטרינג כשר לפסח, קייטרינג כשר, למהדרין

article thumbnailקייטרינג כשר לפסח אנו בקייטרינג שלנו מספקים לאורחי האירועים שאנו עורכים, קייטרינג כשר למהדרין ובפיקוח המתאים. במידה ואתם עורכים אירוע, אנו ממליצים כי תבחרו קייטרינג כשר, איכותי ומקצועי, אשר לו מוניטין בתחום הקייטרינג....
להמשך המאמר

קייטרינג בר משקאות, קייטרינג משקאות, בר משקאות קייטרינג

article thumbnailקייטרינג בר משקאות כשאתם מזמינים חברת קייטרינג, בררו אם מגיע מבין שירותי הקייטרינג בר משקאות בנוסף למאכלים. במפגש מול חברת הקייטרינג, אין מצב שבו תיאלצו לקנות חתול בשק. גם אם מבטיחים לכם שתקבלו את מגוון השירותים של חברת...
להמשך המאמר

קייטרינג בתל אביב, קיטרינג בת"א, שרותי קייטרינג בתל אביב

article thumbnailקייטרינג בתל אביב אירגון של אירוע עבור רבים מאיתנו מתברר כתהליך מורכב ומאתגר אשר דורש מאיתנו השקעה של אנרגיות וזמן רב. זוהי הסיבה כי בעת תכנון האירוע חשוב מאוד להקפיד על עבודה עם אנשי מקצוע בעלי נסיון רב שנים בתחום, וכמו...
להמשך המאמר

קייטרינג לחתונה קטנה, קייטרינג חתונה קטנה, קיטרינג חתונה קטנה, קיטרינג חתונה מצומצמת

article thumbnailקייטרינג לחתונה קטנה מבין אוכלוסיית המתחתנים ניתן למצוא זוגות רבים ושונים בעלי העדפות שונות לגבי אופי חתונתם. יש שיעדיפו חתונה גדולה ועוצמתית אליה יזמינו את כל חבריהם מכל שנות חייהם, משפחה מורחבת , חבריהם של הוריהם...
להמשך המאמר

מחירי מנות חתונה, מחיר מנת חתונה, מחירים למנות בחתונה

article thumbnailמחירי מנות חתונה אירוע החתונה הינו אירוע משמח עבור הזוג, בני המשפחה וכל החברים הקרובים שנשאר בזיכרונינו לשנים רבות. לכל זוג אשר מעוניין להקים אירוע גדול ואיכותי, חשוב להשכיר את שירותיו של קייטרינג ברמה גבוהה הן מבחינת...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט כבד קצוץ

חומרים:500 גרם כבדים טריים נקיים2 בצלים לבנים פרוסים לרצועות4 ביצים קשות4 שיני שום פרוסותמלח/פלפל100 גרם מחמאהכוסית ( 30 מ"ל) ברנדי
להמשך המתכון...

סופלה גבינה ותרד

חומרים: 200 גרם בשמל 100 גרם גבינת פרמזן 5 ביצים מופרדות 100 גרם תרד חלוט וקצוץ מלח/פלפל פרורי לחם  
להמשך המתכון...

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט גזר מרוקאי

חומרים:10 גזרים חתוכים לפרוסות1 מיץ מלימון 1 צר פטרוזיליה½ כפית כמון2 כפות שמן סויה
להמשך המתכון...