קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

קייטרינג עם הגשה

ההסעדה באירוע שלכם היא אחד הדברים המשמעותיים והחשובים שבין השאר יקבעו לגבי הצלחתו של האירוע. ישנן צורות שונות בהם יכולה להתבצע הגשת המזון לאורחים שלכם וברשותכם לקבוע כיצד יתנהלו הדברים. חברת קייטרינג מקצועית תהיה מסוגלת למלא את דרישותיכם בדייקנות ובמקצועיות ולספק את הכלים הדרושים לשביעות רצונכם ורצון האורחים.

לעיתים התייעצות עם נציג חברת הקייטרינג יכולה לייעל את העניין שכן לחברות קייטרינג שונות דרך עבודה מוכרת ומומלצת ושיטות עבודה בדוקות על סמך ניסיון העבר. הגשת מזון באירוע יכולה להיעשות בשתי דרכים עיקריות - הגשה אישית או בופה ועליכם להחליט בדבר סוג ההגשה הרצוי בהתאם למנות המוגשות ולאופי האירוע.

הגשה אישית
באולמות אירועים ובגנים מסוימים נהוג להשתמש בשיטת ההגשה האישית. במידה ובחרתם בהגשה אישית, דורש הדבר מלצרים רבים שיטפלו בשולחנות הסועדים ויגישו את האוכל עד אליהם כשהמנה כבר מורכבת ומוכנה בצלחתם. יש צורך בדגש על פעולה מהירה ויעילה של המלצרים שצריכים להספיק לעבור בכל השולחנות ולהגיש את המזון בעודו חם. השתייה, המתאבנים והסלטים השונים כבר יחכו על השולחנות מבעוד מועד ולכל שולחן תהיה האפשרות להזמין מהמלצר המשרת אותו את שיחפוץ. יש לקחת בחשבון כי שיטה זו יכולה להיות יקרה במקצת (אלא אם הדבר כלול בהזמנת האgambaולם או נמצא תחת קטגוריית מבצעים בקייטרינג) שכן היא מצריכה העסקת מלצרים רבים יחסית ובנוסף דורשת לעיתים השארת תשר לעובדים לפי הנהוג.

בופה
באולמות וגנים פתוחים נהוגה שיטת הגשת המזון בסגנון בופה, בה מוגש המזון באמצעות דוכני מזון המאוישים בשף או עובד קייטרינג שמגיש את המנות השונות בהתאם לכל דוכן. האורחים מגיעים אל המזנונים, מרכיבים ובוחרים להם את שירצו ממגוון הדוכנים שמציעים סלטים שונים ומנות עיקריות מגוונות ומתיישבים עצמאית בשולחן. במידה ובחרתם בשיטה זו יש להתייעץ עם חברת הקייטרינג לגבי ניסיונה בתפעול העניין ולהקפיד על המקצועיות והסדר בדוכנים למזון בכדי ליצור רושם ומראה נקי ויוקרתי.

לפרטים נוספים על קייטרינג , אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית

 

המאמרים הפופולארים

תעריף קייטרינג, תעריפי קייטרינג, תחיר קייטרינג, מחירי קייטרינג

article thumbnailתעריף קייטרינג כל אחד ואחת מאיתנו במהלך החיים מקים אירוע עבור המשפחה או החברים. לפעמים מדובר באירועים קטנים ואינטימיים המתאימים לימי הולדת ובריתות. ישנם גם אירועים מפוארים של פעם בחיים כגון חתונות ובר מצוות. עבור כל...
להמשך המאמר

קייטרינג אסיאתי, חברת קייטרינג אסיאתי, קייטרינג בסגנון אסיאתי

article thumbnailקייטרינג אסיאתי המזרח הרחוק נכנס לישראל לא רק בתחום של הרפואה האלטרנטיבית והמשלימה , גם בתחום האוכל. המזרח הרחוק טומן בחובו ריחות חדשים, טעמים חזקים ומסתורין. המערב השמרני, שכולל באופיו של ישראל, נשטף ע"י החוזק של הצבעים...
להמשך המאמר

הנחה על קייטרינג, הנחות קייטרינג

article thumbnailהנחה על קייטרינג כשיש לכם אירוע, ההסעדה היא אחד הדברים החשובים שיש. אפילו אם אתם מעוניינים לחגוג בצניעות, תוכלו להיעזר בשירותיהם של חברות קייטרינג שונות וטעימות, שיעלו את רמת האירוח של האירוע. מצד שני, אם יש לכם כמות...
להמשך המאמר

השוואת מחירי קייטרינג, מחירים לקייטרינג, מחירי קיטרינג

article thumbnailהשוואת מחירי קייטרינג קייטרינג הוא מרכז העניין באירוע. אין אירוע ללא אירוח שבו יש אוכל, ומשום כך יש לערוך השוואת מחירי קייטרינג עוד לפני האירוע. לפני עשור ויותר, קייטרינג היה עניין לעשירים או לעשירון העליון. לא היו חברות...
להמשך המאמר

חתונה קייטרינג, חתונות קייטרינג, קייטרינג לחתונה, חתונה קיטרינג

article thumbnailחתונה קייטרינג אירגון של חתונה הינו תהליך אשר מקפל בתוכו מגוון עשיר של עסקאות, החלטות, לווטים ודילמות. על מנת להפוך את האירוע שלכם לאירוע מיוחד אותו אף אורח לא ישכח חשוב מאוד שכל אחד מן האלמנטים הנבחרים יעשה תוך מחשבה...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט קפרזה, מתכון לקפרזה

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...

סלט גזר מרוקאי

חומרים:10 גזרים חתוכים לפרוסות1 מיץ מלימון 1 צר פטרוזיליה½ כפית כמון2 כפות שמן סויה
להמשך המתכון...

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט שומר ותפוזים

חומרים: 5 ראשי שומר מיץ משני תפוזים מיץ מלימון אחד כף גרידת לימון 2 כפות שמן זית 2 כפות ערק 2 כפות סוכר חום פלחי תפוז ללא קליפה לקישוט
להמשך המתכון...