קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

קייטרינג עם הגשה

ההסעדה באירוע שלכם היא אחד הדברים המשמעותיים והחשובים שבין השאר יקבעו לגבי הצלחתו של האירוע. ישנן צורות שונות בהם יכולה להתבצע הגשת המזון לאורחים שלכם וברשותכם לקבוע כיצד יתנהלו הדברים. חברת קייטרינג מקצועית תהיה מסוגלת למלא את דרישותיכם בדייקנות ובמקצועיות ולספק את הכלים הדרושים לשביעות רצונכם ורצון האורחים.

לעיתים התייעצות עם נציג חברת הקייטרינג יכולה לייעל את העניין שכן לחברות קייטרינג שונות דרך עבודה מוכרת ומומלצת ושיטות עבודה בדוקות על סמך ניסיון העבר. הגשת מזון באירוע יכולה להיעשות בשתי דרכים עיקריות - הגשה אישית או בופה ועליכם להחליט בדבר סוג ההגשה הרצוי בהתאם למנות המוגשות ולאופי האירוע.

הגשה אישית
באולמות אירועים ובגנים מסוימים נהוג להשתמש בשיטת ההגשה האישית. במידה ובחרתם בהגשה אישית, דורש הדבר מלצרים רבים שיטפלו בשולחנות הסועדים ויגישו את האוכל עד אליהם כשהמנה כבר מורכבת ומוכנה בצלחתם. יש צורך בדגש על פעולה מהירה ויעילה של המלצרים שצריכים להספיק לעבור בכל השולחנות ולהגיש את המזון בעודו חם. השתייה, המתאבנים והסלטים השונים כבר יחכו על השולחנות מבעוד מועד ולכל שולחן תהיה האפשרות להזמין מהמלצר המשרת אותו את שיחפוץ. יש לקחת בחשבון כי שיטה זו יכולה להיות יקרה במקצת (אלא אם הדבר כלול בהזמנת האgambaולם או נמצא תחת קטגוריית מבצעים בקייטרינג) שכן היא מצריכה העסקת מלצרים רבים יחסית ובנוסף דורשת לעיתים השארת תשר לעובדים לפי הנהוג.

בופה
באולמות וגנים פתוחים נהוגה שיטת הגשת המזון בסגנון בופה, בה מוגש המזון באמצעות דוכני מזון המאוישים בשף או עובד קייטרינג שמגיש את המנות השונות בהתאם לכל דוכן. האורחים מגיעים אל המזנונים, מרכיבים ובוחרים להם את שירצו ממגוון הדוכנים שמציעים סלטים שונים ומנות עיקריות מגוונות ומתיישבים עצמאית בשולחן. במידה ובחרתם בשיטה זו יש להתייעץ עם חברת הקייטרינג לגבי ניסיונה בתפעול העניין ולהקפיד על המקצועיות והסדר בדוכנים למזון בכדי ליצור רושם ומראה נקי ויוקרתי.

לפרטים נוספים על קייטרינג , אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית

 

המאמרים הפופולארים

קייטרינג בראנץ', קיטרינג לארוחת בראנץ, דוכן ארוכת צהריים

article thumbnailקייטרינג בראנץ' כאשר מגיעים משקיעים חדשים מחו"ל ואתה רוצה לפנק אותם בארוחה קלה, אין ספק שבראנץ' תהייה התשובה עבורך!
להמשך המאמר

קייטרינג חתונות, קיטרינג חתונות, קייטרינג לחתונות, חברת קייטרינג לחתונות

article thumbnailקייטרינג חתונות אירוע החתונה הינו אירוע מרגש וייחודי לא רק עבור חתן וכלה אלא גם עבור כלל האורחים שנמצאים באירוע. מארחים רבים מזמינים מאות חברים ובנימשפחה על מנת לחלוק איתם את הרגע המרגש של חופה, קידושין, שבירת כוס,...
להמשך המאמר

קייטרינג לתערוכות, קייטרינג לתערוכה, דוכני מזון, דוכן מזון, דטכני מזון לתערוכות

article thumbnailקייטרינג לתערוכות תערוכות הינן הזדמנות מצויינת עבור כל משווק או חברה אשר מעונינת למכור ולבולוט, החיסרון בתערוכות הוא שלעיתים תערוכות מכילות מספר גדול של מציגים אשר רובם מתעסקים פחות או יותר באותו תחום ולכן על כל מוכר /...
להמשך המאמר

קייטרינג גורמה, מציאת קיטרינג גורמה, קיטרינג איכותי גורמה

article thumbnailקייטרינג גורמה מחפשים קייטרינג איכותי וטעים במיוחד? היום קיימות חברות קייטרינג רבות אשר מספקות לציבור הרחב קייטרינג עם מאכלי גורמה שלא יביישו אף מסעדת שף. קייטרינג גורמה יכול להתאים לאירועים משפחתיים קטנים ולחגיגות...
להמשך המאמר

קייטרינג בהנחה, שרותי קייטרינג בהנחה, קייטרינג במחיר הנחה

article thumbnailקייטרינג בהנחה קייטרינג טוב אנחנו יודעים לספק לכם ללא כל בעיה ובהתאמה אישית ומדויקת! השאלה הגדולה היא, האם אנחנו יודעים גם לספק לכם שרותי קייטרינג בהנחה? את זה תגדלו בתוך דקות! שרותי הקייטרינג שלנו מציעים לכם מבצע חסר...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות1 גזר טחון½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף  רסק עגבניות1 כפית מלח1 כפית סוכר½ כפית פלפל לבןצרור בזיליקום קצוץ ללא גבעוליםכף אורגנו מיובש1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט כבד קצוץ

חומרים:500 גרם כבדים טריים נקיים2 בצלים לבנים פרוסים לרצועות4 ביצים קשות4 שיני שום פרוסותמלח/פלפל100 גרם מחמאהכוסית ( 30 מ"ל) ברנדי
להמשך המתכון...

סלט שומר ותפוזים

חומרים: 5 ראשי שומר מיץ משני תפוזים מיץ מלימון אחד כף גרידת לימון 2 כפות שמן זית 2 כפות ערק 2 כפות סוכר חום פלחי תפוז ללא קליפה לקישוט
להמשך המתכון...

סלט אבוקדו

חומרים: 4  אבוקדו רכים 2 שיני שום קצוצות ½ פלפל חריף קצוץ ½ בצל סגול צרור כוסברה מיץ משני לימונים 2 כפות שמן זית מלח/פלפל
להמשך המתכון...