קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

ארוחה חמה הגשה

כל חברת קייטרינג ניחנה ביכולות קולינריות על פי השקפת עולמו של השף שלה, ולעתים ישנם מספר שפים שאמונים כל אחד על תפקיד אחד של פס: האחד - על הפס החם, השני על הפס הקר, השלישי - על הקינוחים והרביעי - על משקאות מיוחדים ומיני גיוון. חברת קייטרינג מקצועית תהיה ערוכה גם מבחינת ההגשה שלה - מבחינת רמת המלצרים המגישים ומבחינת מספרם וכמותם על כל עמדת הגשה. לעתים ההגשה היא אישית כשלכל מלצר ישנה כמות סועדים מסוימת עליה הוא אחראי.

 בסופו של דבר, הלקוח מחליט על המנות הייחודיות לאירוע וכן על אופן ההגשה בהתאם לרוח האירוע.

הגשה או בופה?
ישנן שתי שיטות להגשה - האחרת היא הגשה באמצעות דוכני מזון שמאחוריהם ישנם השפים שמכינים בו- במקום את האוכל. דבר זה נהוג על פי רוב בגני אירועים שכן המקום פתgambaוח ויכולות להיות מפוזרות שם עמדות חימום רבות עם אוורור. השניה הינה הגשה באמצעות מלצרים, וזו שיטה שנהוגה באולמות אירועים וכן כשישנו צורך להגיש את המנה חמה לאכילה מיידית ליד השולחן. במידה ומדובר בפס קר שכולל קייטרינג סלטים, לחמים ושאר מיני מאכלים שלא חוממו - כמובן שמומלצת שיטת הבופה החופשי המצוי לטובת כולם בקרבת מקום. איך להחליט? רצוי לשמוע מפי צוות חברת הקייטרינג מה ההמלצות שעומדות לרשותכם מול הצרכים שלכם לאירוע.

מחירים להגשות
בדרך כלל הגשה מידי מלצרים מרובים תהיה כרוכה בתשלום נוסף - לא רק בגלל אופן ההגשה, אלא מפני שצריך לקחת בחשבון גם את עניין הטיפ שמשאירים לאחר מכן. מצד שני, אם אתם עושים קייטרינג בטבע או במקום שאינו בנוי לנגישות קהל, מלצרים יכולים להיות פתרון אולטימטיבי להגשה ולפינוק עד הסוף מידי המלצרים המקצועיים שישרתו את אורחיכם לאורך כל האירוע.

לפרטים נוספים על ארוחה חמה הגשה, אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית.

 

המאמרים הפופולארים

שף לאירוע, שפים לאירועים, אירועים עם שף

article thumbnailשף לאירוע אתם מחפשים גיוון קולינרי, ארוחה רומנטית לזוג או ארוחה רמת מוזמנים? אתם יודעים שהצעד הבא יהיה לפנות לחברת קייטרינג, השאלה אילו שירותי קייטרינג גורמה קיימים בקרבת מקום האירוע וכמה זה יכול לעלות לכם. בין אם יש לכם...
להמשך המאמר

קייטרינג חלבי ובשרי, קייטרינג בשרי , בחירת קייטרינג חלבי או בשרי

article thumbnailקייטרינג חלבי ובשרי אתם מתכננים אירוע חשוב למשפחה או לחברים, ברצונכם לעשות רושם טוב ולפנק את האורחים בחוויה קולינרית איכותית. נשמע שאתם זקוקים לשירות קייטרינג איכותי. השלב הבא יהיה לבחור תפריט המתאים לאירוע אותו אתם...
להמשך המאמר

מהפכה בשוק האוכל הישראלי, מהפכה בשוק האוכל, אוכל ישראלי, מאכלים ישראלים

article thumbnailמהפכה בשוק האוכל הישראלי לאחרונה ניתן להבחין כי התפתחה פופולריות רבה בקרב הציבור הישראלי בכל הנוגע לשוק האוכל, השינוי מהווה מהפכה של ממש, ההוכחה המרכזית לשינוי הינה החשיבות הרבה אשר בבחירת קייטרינג לאירועים.
להמשך המאמר

קייטרינג עסקי, קיטרינג עיסקי, קייטרינג לעסקים, אירועי קייטרינג

article thumbnailקייטרינג עסקי אנו בחברת גמבה מציעים לכם מגוון אירועי קייטרינג העסקי שלנו, מחלקת הקייטרינג העסקי שלנו למודת ניסיון אירועים בדגש על הקהילה הדיפלומטית ואירועים רשמיים אחרים.
להמשך המאמר

קייטרינג במרכז, קייטרינג מרכז, חברת קייטרינג במרכז הארץ

article thumbnailקייטרינג במרכז בחירת חברת קייטרינג היא ללא ספק אחד האתגרים העומדים בפני מארגני האירוע. מצד אחד חשוב שאורחי האירוע יהיו מרוצים ויהנו מהאוכל - מה שתמיד מוביל לתחושה של אירוע מוצלח ומהנה, ומצד שני אי אפשר שהאירוע יהיה יקר...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סופלה גבינה ותרד

חומרים: 200 גרם בשמל 100 גרם גבינת פרמזן 5 ביצים מופרדות 100 גרם תרד חלוט וקצוץ מלח/פלפל פרורי לחם  
להמשך המתכון...

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות1 גזר טחון½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף  רסק עגבניות1 כפית מלח1 כפית סוכר½ כפית פלפל לבןצרור בזיליקום קצוץ ללא גבעוליםכף אורגנו מיובש1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט חצילים שום ומיונז

חומרים: 3 חצילים 4 שיני שום ¼ כוס שמן זית 4 כפות מיונז אמיתי מלח/פלפל
להמשך המתכון...