קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

ארוחה חמה הגשה

כל חברת קייטרינג ניחנה ביכולות קולינריות על פי השקפת עולמו של השף שלה, ולעתים ישנם מספר שפים שאמונים כל אחד על תפקיד אחד של פס: האחד - על הפס החם, השני על הפס הקר, השלישי - על הקינוחים והרביעי - על משקאות מיוחדים ומיני גיוון. חברת קייטרינג מקצועית תהיה ערוכה גם מבחינת ההגשה שלה - מבחינת רמת המלצרים המגישים ומבחינת מספרם וכמותם על כל עמדת הגשה. לעתים ההגשה היא אישית כשלכל מלצר ישנה כמות סועדים מסוימת עליה הוא אחראי.

 בסופו של דבר, הלקוח מחליט על המנות הייחודיות לאירוע וכן על אופן ההגשה בהתאם לרוח האירוע.

הגשה או בופה?
ישנן שתי שיטות להגשה - האחרת היא הגשה באמצעות דוכני מזון שמאחוריהם ישנם השפים שמכינים בו- במקום את האוכל. דבר זה נהוג על פי רוב בגני אירועים שכן המקום פתgambaוח ויכולות להיות מפוזרות שם עמדות חימום רבות עם אוורור. השניה הינה הגשה באמצעות מלצרים, וזו שיטה שנהוגה באולמות אירועים וכן כשישנו צורך להגיש את המנה חמה לאכילה מיידית ליד השולחן. במידה ומדובר בפס קר שכולל קייטרינג סלטים, לחמים ושאר מיני מאכלים שלא חוממו - כמובן שמומלצת שיטת הבופה החופשי המצוי לטובת כולם בקרבת מקום. איך להחליט? רצוי לשמוע מפי צוות חברת הקייטרינג מה ההמלצות שעומדות לרשותכם מול הצרכים שלכם לאירוע.

מחירים להגשות
בדרך כלל הגשה מידי מלצרים מרובים תהיה כרוכה בתשלום נוסף - לא רק בגלל אופן ההגשה, אלא מפני שצריך לקחת בחשבון גם את עניין הטיפ שמשאירים לאחר מכן. מצד שני, אם אתם עושים קייטרינג בטבע או במקום שאינו בנוי לנגישות קהל, מלצרים יכולים להיות פתרון אולטימטיבי להגשה ולפינוק עד הסוף מידי המלצרים המקצועיים שישרתו את אורחיכם לאורך כל האירוע.

לפרטים נוספים על ארוחה חמה הגשה, אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית.

 

המאמרים הפופולארים

קיירטינג למוסדות, קייטרינג מוסדי, קייטרינג מוסדות, קייטרינג מוסד

article thumbnailקייטרינג למוסדות כיום בישראל ניתן לשכור את שירותיהם המקצועיים של חברות קייטרינג שונות. קיימות חברות רבות אשר מתמקצעות במתן שירות עבור אירועים שונים וחשוב להתאים את אופי האירוע שלכם לחברת קייטרינג הטובה ביותר עבורכם.
להמשך המאמר

תעריף קייטרינג, תעריפי עלות קייטרינג, מחירי שירות הקייטרינג

article thumbnailתעריף קייטרינג בעת הפקת אירוע נדרשת הקפדה יתרה בכל הנוגע להשכרת שירותיהם של גני או אולמות אירועים, כמו גם תקליטן וכמובן- חברת קייטרינג; ואכן, רבים יעידו כי החלק המכריע ביותר באירוע טמון באוכל. המזון מעיד למעשה על רמת...
להמשך המאמר

מסיבת רווקות,קייטרינג למסיבת רווקות,שף

article thumbnailשף למסיבת רווקות  אירגון של מסיבות רווקות זה בדרך כלל עסק מאוד מסובך, על המארגנת של המסיבה מוטל משימה לא קלה בכלל, לארגן לעשרים בנות (שחלקן כלל לא מכירות אחת את השניה) ערב חד פעמי, כיפי וקסום. הבעיה היא שכל הרעיונות...
להמשך המאמר

קייטרינג אסיאתי, חברת קייטרינג אסיאתי, קייטרינג בסגנון אסיאתי

article thumbnailקייטרינג אסיאתי המזרח הרחוק נכנס לישראל לא רק בתחום של הרפואה האלטרנטיבית והמשלימה , גם בתחום האוכל. המזרח הרחוק טומן בחובו ריחות חדשים, טעמים חזקים ומסתורין. המערב השמרני, שכולל באופיו של ישראל, נשטף ע"י החוזק של הצבעים...
להמשך המאמר

קייטרינג בהגשה עצמית, קייטרינג הגשה עצמית, קיטרינג בהגשה עצמית

article thumbnailקייטרינג בהגשה עצמית קייטרינג בהגשה עצמית, הידוע בכינויו קייטרינג בופה, הפך בשנים האחרונות למבוקש בקרב רבים המבקשים לערוך אירוע יוקרתי, מפנק ומעל לכל- טעים. זאת, בין אם מדובר בהסעדה עבור חתונה ובין אם עבור בר/בת מצווה או...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט חצילים שום ומיונז

חומרים: 3 חצילים 4 שיני שום ¼ כוס שמן זית 4 כפות מיונז אמיתי מלח/פלפל
להמשך המתכון...

סופלה גבינה ותרד

חומרים: 200 גרם בשמל 100 גרם גבינת פרמזן 5 ביצים מופרדות 100 גרם תרד חלוט וקצוץ מלח/פלפל פרורי לחם  
להמשך המתכון...

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט כבד קצוץ

חומרים:500 גרם כבדים טריים נקיים2 בצלים לבנים פרוסים לרצועות4 ביצים קשות4 שיני שום פרוסותמלח/פלפל100 גרם מחמאהכוסית ( 30 מ"ל) ברנדי
להמשך המתכון...