קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

ארוחה חמה הגשה

כל חברת קייטרינג ניחנה ביכולות קולינריות על פי השקפת עולמו של השף שלה, ולעתים ישנם מספר שפים שאמונים כל אחד על תפקיד אחד של פס: האחד - על הפס החם, השני על הפס הקר, השלישי - על הקינוחים והרביעי - על משקאות מיוחדים ומיני גיוון. חברת קייטרינג מקצועית תהיה ערוכה גם מבחינת ההגשה שלה - מבחינת רמת המלצרים המגישים ומבחינת מספרם וכמותם על כל עמדת הגשה. לעתים ההגשה היא אישית כשלכל מלצר ישנה כמות סועדים מסוימת עליה הוא אחראי.

 בסופו של דבר, הלקוח מחליט על המנות הייחודיות לאירוע וכן על אופן ההגשה בהתאם לרוח האירוע.

הגשה או בופה?
ישנן שתי שיטות להגשה - האחרת היא הגשה באמצעות דוכני מזון שמאחוריהם ישנם השפים שמכינים בו- במקום את האוכל. דבר זה נהוג על פי רוב בגני אירועים שכן המקום פתgambaוח ויכולות להיות מפוזרות שם עמדות חימום רבות עם אוורור. השניה הינה הגשה באמצעות מלצרים, וזו שיטה שנהוגה באולמות אירועים וכן כשישנו צורך להגיש את המנה חמה לאכילה מיידית ליד השולחן. במידה ומדובר בפס קר שכולל קייטרינג סלטים, לחמים ושאר מיני מאכלים שלא חוממו - כמובן שמומלצת שיטת הבופה החופשי המצוי לטובת כולם בקרבת מקום. איך להחליט? רצוי לשמוע מפי צוות חברת הקייטרינג מה ההמלצות שעומדות לרשותכם מול הצרכים שלכם לאירוע.

מחירים להגשות
בדרך כלל הגשה מידי מלצרים מרובים תהיה כרוכה בתשלום נוסף - לא רק בגלל אופן ההגשה, אלא מפני שצריך לקחת בחשבון גם את עניין הטיפ שמשאירים לאחר מכן. מצד שני, אם אתם עושים קייטרינג בטבע או במקום שאינו בנוי לנגישות קהל, מלצרים יכולים להיות פתרון אולטימטיבי להגשה ולפינוק עד הסוף מידי המלצרים המקצועיים שישרתו את אורחיכם לאורך כל האירוע.

לפרטים נוספים על ארוחה חמה הגשה, אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית.

 

המאמרים הפופולארים

אולם אירועים קייטרינג, קייטרינג אולם אירועים, אולם אירוע קייטרינג

article thumbnailאולם אירועים קייטרינג הארוע הגדול בפתח והסידורים בשיאם. זה השלב לעשות את כל הבחירות החשובות לארוע,החל מבחירת המיקום, בחירת אולם אירועים וקייטרינג , בחירת שמלה...ועד בחירת המשקאות האלכוהולים שיוגשו באירוע השמחה שלכם....
להמשך המאמר

שרותי קייטרינג במרכז, קייטרינג במרכז בארץ, קיטרינג במרכז

article thumbnailשרותי קייטרינג במרכז מחפשים שרותי קייטרינג במרכז? הגעתם למקום הנכון! שירותי קייטרינג מחדרה עד לגדרה בכל גני האירועים ואולמות האירועים בהם ניתן לקיים את האירועים. שנים של נסיון בתחום ממקם אותנו כאחת החברות המובילות...
להמשך המאמר

קייטרינג לא כשר, קיטרינג כשר, קייטרינג כשרים

article thumbnailקייטרינג לא כשר קייטרינג לא כשר אינו אומר שתאכלו רק סושי, קלמארי ושאר מאכלי ים כמו גם שמות אקזוטיים אחרים. זה הרבה פעמים אומר שאין תעודת כשרות משום שהעסק פעיל גם בימי שבת או שהחלבי נאכל מיד לאחר הבשרי או ביחד, למרות...
להמשך המאמר

קייטרינג כשר לפסח, חברת קייטרינג כשרה לפסח

article thumbnailקייטרינג כשר לפסח בנוסף לשאר מטלות הבית שמביא עמו חג הפסח שכוללות בין היתר ניקיון יסודי, החלפת כלים, ביעור החמץ וארגון כללי של הבית לאירוח ישנה מטלה עיקרית נוספת והיא בישול האוכל הכשר לחג. במידה ואתם גם מארחים אצלכם את...
להמשך המאמר

קייטרינג לאירועיםקייטרינג לאירועים, קיטרינג לאירוע, דוכני מזון באירועים, הכנת תפריט לאירוע

article thumbnailקייטרינג לאירועים הצלחת אירוע תלויה רבות באוכל המוגש בו, מרבית האנשים באים בכדי לאכול ובוחנים את מידת ההנאה שלהם מהאירוע לפי מידת הנאתם מהאוכל ולכן בשנים האחרונות תחום המזון באירועים עבר מהפך.
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות1 גזר טחון½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף  רסק עגבניות1 כפית מלח1 כפית סוכר½ כפית פלפל לבןצרור בזיליקום קצוץ ללא גבעוליםכף אורגנו מיובש1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט כבד קצוץ

חומרים:500 גרם כבדים טריים נקיים2 בצלים לבנים פרוסים לרצועות4 ביצים קשות4 שיני שום פרוסותמלח/פלפל100 גרם מחמאהכוסית ( 30 מ"ל) ברנדי
להמשך המתכון...

סלט גזר מרוקאי

חומרים:10 גזרים חתוכים לפרוסות1 מיץ מלימון 1 צר פטרוזיליה½ כפית כמון2 כפות שמן סויה
להמשך המתכון...