קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

ארוחה חמה הגשה

כל חברת קייטרינג ניחנה ביכולות קולינריות על פי השקפת עולמו של השף שלה, ולעתים ישנם מספר שפים שאמונים כל אחד על תפקיד אחד של פס: האחד - על הפס החם, השני על הפס הקר, השלישי - על הקינוחים והרביעי - על משקאות מיוחדים ומיני גיוון. חברת קייטרינג מקצועית תהיה ערוכה גם מבחינת ההגשה שלה - מבחינת רמת המלצרים המגישים ומבחינת מספרם וכמותם על כל עמדת הגשה. לעתים ההגשה היא אישית כשלכל מלצר ישנה כמות סועדים מסוימת עליה הוא אחראי.

 בסופו של דבר, הלקוח מחליט על המנות הייחודיות לאירוע וכן על אופן ההגשה בהתאם לרוח האירוע.

הגשה או בופה?
ישנן שתי שיטות להגשה - האחרת היא הגשה באמצעות דוכני מזון שמאחוריהם ישנם השפים שמכינים בו- במקום את האוכל. דבר זה נהוג על פי רוב בגני אירועים שכן המקום פתgambaוח ויכולות להיות מפוזרות שם עמדות חימום רבות עם אוורור. השניה הינה הגשה באמצעות מלצרים, וזו שיטה שנהוגה באולמות אירועים וכן כשישנו צורך להגיש את המנה חמה לאכילה מיידית ליד השולחן. במידה ומדובר בפס קר שכולל קייטרינג סלטים, לחמים ושאר מיני מאכלים שלא חוממו - כמובן שמומלצת שיטת הבופה החופשי המצוי לטובת כולם בקרבת מקום. איך להחליט? רצוי לשמוע מפי צוות חברת הקייטרינג מה ההמלצות שעומדות לרשותכם מול הצרכים שלכם לאירוע.

מחירים להגשות
בדרך כלל הגשה מידי מלצרים מרובים תהיה כרוכה בתשלום נוסף - לא רק בגלל אופן ההגשה, אלא מפני שצריך לקחת בחשבון גם את עניין הטיפ שמשאירים לאחר מכן. מצד שני, אם אתם עושים קייטרינג בטבע או במקום שאינו בנוי לנגישות קהל, מלצרים יכולים להיות פתרון אולטימטיבי להגשה ולפינוק עד הסוף מידי המלצרים המקצועיים שישרתו את אורחיכם לאורך כל האירוע.

לפרטים נוספים על ארוחה חמה הגשה, אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית.

 

המאמרים הפופולארים

קייטרינג שף לאירועים, קייטרינג שף לאירוע

article thumbnailקייטרינג שף לאירועים ישנם אירועים שבאמת אפשר וצריך להשקיע בהם. כולם רוצים לעשות אירוע שבו כל המוזמנים יהנו וידעו לספר על האוכל הנפלא. כאשר האוכל מצוין ניכר שהמארח השקיע הן מזמנו על מנת למצוא את הקייטרינג האיכותי והן...
להמשך המאמר

אוכל מוכן לאירועים, קייטרינג לאירוע, מזון קר, מזון מוכן מראש, עמדת אוכל חם

article thumbnailאוכל מוכן לאירועים החלק החשוב ביותר של האירוע הוא האוכל, זה מה שהאורחים מדברים עליו ומה שיכול לעשות או להרוס אירוע. בדרך כלל באירועים יש קהל גדול מאוד של כמה מאות אנשים וצריך להאכיל את כולם ללא תור המעיק על האווירה ויוצר...
להמשך המאמר

קיטרינג לאירועים, בחירת קייטרינג לאירוע

article thumbnailקיטרינג לאירועים כשהנכם מוזמנים לאירוע כלשהו, המזון והמשקאות הם התופרים את האירוע כחוט השני, ולאורך כל הערב יש תקרובות או מאכלים המשמחים את הלב. כשהנכם רוצים להזמין קיטרינג לאירועים שלכם, אתם רוצים שלקבל את שירות המזון...
להמשך המאמר

דוכני מזון לאירוע השקה, דוכני מזון לאירועי השקה, ארוחות גורמה לאירועים עסקיים, חברת קייטרינג לאירוע עסקי, דוכני מזון לאירועים עסקיים

article thumbnailדוכני מזון לאירוע השקה הפקת אירוע עסקי כגון אירוע השקה דורש מאמצים רבים ותכנון נרחב, יעיל וחכם. האוכל המוגש באירוע הוא פן קריטי אשר יכול להוביל להצלחתו- כמו גם לכישלונו. הדבר החשוב ביותר שיש לוודא טרם אירוע השקה הוא כי...
להמשך המאמר

קייטרינג כשר, חברת קייטרינג כשר, קיטרינג כשר לאירועים

article thumbnailקייטרינג כשר אחד הפרמטרים הראשונים אותם עלינו לקחת בחשבון כאשר אנו נבחר בחברת קייטרינג לאירוע הוא כשרות המזון אותו הם מגישים, כל זאת כמובן בהתאם למוזמני האירוע ולסטנדרטים שלנו.הבחירה ב-קייטרינג כשר היא חשובה...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט קולסלואו

חומרים:1 כרוב לבן4 גזרים1 בצל לבן3 כפות מיונזמלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט קפרזה, מתכון לקפרזה

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...

סלט אבוקדו

חומרים: 4  אבוקדו רכים 2 שיני שום קצוצות ½ פלפל חריף קצוץ ½ בצל סגול צרור כוסברה מיץ משני לימונים 2 כפות שמן זית מלח/פלפל
להמשך המתכון...

פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות1 גזר טחון½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף  רסק עגבניות1 כפית מלח1 כפית סוכר½ כפית פלפל לבןצרור בזיליקום קצוץ ללא גבעוליםכף אורגנו מיובש1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...