קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

קייטרינג תפריט מיוחד

 

השם העברי התקני של הקייטרינג הוא הסעדה. הקייטרינג זו מילה ששאולה מהאנגלית והכוונה היא לספק מזון מבלי להסתייע במטבח צמוד. כלומר, מעין Take Away שנועד להסעיד מס' רב של אנשים, על פי רוב המקרים. הקייטרינג תפס תאוצה גדולה בשנים האחרונות מתוך המודעות לאוכל איכותי, התענוג של בילוי באכילה והאירועים שתפסו מעמד משמעותי מאוד בקרב האוכלוסייה הישראלית.

באילו אירועים ניתן להזמין אירועי קייטרינג?
אירועים שדורשים קייטרינג נמנים , על פי רוב המקרים, עם חתונות, בר מצוות, כנסים, השקות מוצרים, מצגות רשמיות ועוד. גם בחברות מטוסים, בגני ילדים, בבתי ספר, במקומות עבודה יש דרישה לקייטרינג באופן יומיומי. עם זאת ניתן להזמין שירותים של קייטרינג שף פרטי גם באופן אישי. כך למשל אם רוצים לחגוג יומולדת מיוחד בין קירות הבית ולהתפנק על מאכלי גורמה של שף מוצלחgamba ניתן להזמין מראש את השף עד לביתכם וליהנות מקייטרינג מדהים. גם אירועים לא משמחים דורשים קייטרינג לפעמים כגון לוויות ובעיקר ישיבת שבעה.

מה ההבדל בין מסעדה להסעדה?
במסעדה יש מטבח צמוד וכל המנות מוכנות על המקום, מלבד הכנות ספציפיות של דברים מראש. בקייטרינג יש להכין את כל האוכל מראש ולהחזיק אותו בתנאים כך שישמור על הטריות שלו. הקייטרינג לא מלווה למטבח צמוד כך שההכנה של האוכל צריכה להיעשות בקפדנות ודקדוק טרם האירוע. חברת קייטרינג/הסעדה מקצועית תדע להביא את הציוד הנדרש לשמירה על חימום של אוכל ועל הטריות שלו. כמו כן חברת הקייטרינג , במידה והאירוע ידרוש זאת, תספק מלצרים נדיבים וחייכנים שיגישו את האוכל עד השולחנות. במקומות עבודה שונים ישתמשו בחמגשיות להגשת המזון, באירועים מפוארים יותר כמו חתונות יהיה צוות שלם לקייטרינג: ברמן, מלצרים, טבחים, מגישי אוכל וכו'.

 

המאמרים הפופולארים

הזמנת קייטרינג מחיר, מחירי הזמנת קייטרינג

article thumbnailהזמנת קייטרינג מחיר קייטרינג היא חגיגת טעמים בצבעים. כשמגיע האירוע שלכם, אתם אלו שתבחרו את האוכל המשובח אותו יטעמו האורחים. אבל מאיפה להתחיל? העבודה רבה, וכוללת בדיקה של 3-4 חברות קייטרינג שמתוכן תבחרו את החברה הטעימה...
להמשך המאמר

קייטרינג לחתונות, קייטרינג חתונה, אירועי קייטרינג חתונה

article thumbnailקייטרינג לחתונות לאחר הצעת נישואין רומנטית, כשהכלה הסכימה להיתחתן עם חתן מגיע הזמן לארגן את האירוע החשוב ביותר עבור זוג האוהבים- החתונה. את ההכנות לקראת החתונה חשוב להתחיל כחצי שנה לפני מועד האירוע. מדובר בתהליך...
להמשך המאמר

קייטרינג אירוע משפחתי, קייטרינג לאירועים משפחתיים, אירוע משפחתי קייטרינג

article thumbnailקייטרינג אירוע משפחתי כל אחד אוהב לחגוג את האירוע שלו בדרך אחרת. יש כאלו שאוהבים לחגוג בדרך אינטימית; השמנת החברים הקרובים ובני המשפחה המצומצמת. מצד שני, רוב האוכלוסיה החוגגת תעדיף לעשות זאת בשיתוף כולם, וכשאומרים כולם -...
להמשך המאמר

קייטרינג לא כשר, חברת קייטרינג לא כשרה

article thumbnailקייטרינג לא כשר בעידן הגלובאלי, שבו ישנו ריבוי של תרבויות, ותמהיל של עדות, מאכלים ואירועים לקהלים משתנים, יש להתאים לכל סועד את המנה שתערב ללשונו. בארוחה חגיגית למשל, רצוי להקפיד כי לכל סועד שיש לו שאלה קולינרית - תהיה...
להמשך המאמר

קייטריינג וגדוכני מזון מהירים

article thumbnailקייטרינג ודוכני מזון מהירים תחום הקייטרינג מפולס למספר תחומי מומחיות, כמו למשל בישולי עדות ותבשילים, מטבח כפרי, קייטרינג חלבי, קייטרינג בשרי, קייטרינג צמחוני או טבעוני, אוכל כשר ולא כשר, פס חם ופס קר וכן הלאה. בין אלו...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט גזר מרוקאי

חומרים:10 גזרים חתוכים לפרוסות1 מיץ מלימון 1 צר פטרוזיליה½ כפית כמון2 כפות שמן סויה
להמשך המתכון...

סלט חצילים שום ומיונז

חומרים: 3 חצילים 4 שיני שום ¼ כוס שמן זית 4 כפות מיונז אמיתי מלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט קולסלואו

חומרים:1 כרוב לבן4 גזרים1 בצל לבן3 כפות מיונזמלח/פלפל
להמשך המתכון...

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...