קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

קייטרינג ארגנטינאי

אין מקום לטעויות. כשאומרים "קייטרינג ארגנטינאי", מתכוונים למוצרי בשר דרום אמריקאים, או לשיטות הצליה של אותו הבשר. זהו קייטרינג שאינו כשר במקום מפאת סוג הבשר המשומש בארגנטינה, אולם בארץ הפכו את המתכונים לכשרים וטעימים לא פחות לחך הישראלי.


מהו קייטרינג ארגנטינאי?
אוכל ארגנטינאי אינו רק אסאדו, אולם גם האסאדו הוא שיטת צלייה המזוהה עם הארגנטינgambaאים, והאוכל המעושן שם יכול להיות צ'וריסו, נקניקיה מתובלנת המוגשת בתוך לחמניה בדרך- כלל (ואז היא נקראת צ'וריסאן), קוסטיז'ס (צלעות) מוגשות לאחר מכן. כמובן שיש גם את המטמברה (גלילת בשר ממולא), עוף וצ'יויטו (טלה). האסאדור (הטבח שצולה את האוכל) אחראי לדרגת העישון, והמנות מוגשות בליווי קליל של סלט ירקות פשוט (חסה, עגבניות ובצלים) שעמו מוגש גם לחם, או "ורדורחו" - ירקות על הגריל (תערובת של תפוחי אדמה, תירס, בצל וחציל). המשקאות המלווים את הארוחה הזו הם בדרך כלל יין, מי סודה, בירה ועוד. לאחר מכן מוגש קינוח קליל בדמות פירות טריים או פלאן וגלידה.

מהי צורת ההגשה של קייטרינג ארגנטינאי?
יש מספר אפשרויות: דוכן מזון אשר ממנו ניתן חלק הבשר המבוקש על- ידי השף שבישל אותו, או פריז'אדה- שזה גריל צמוד לשולחן ששומר על רמת החום המבוקשת או צולה את הבשר יותר. לעתים תמצאו גם את המגישים לבושים בתלבושות מסורתיות. לפרטים נוספים - שאלו את חברת הקייטרינג המבשלת עבורכם.

לפרטים נוספים על קיטרינג ארגנטינאי , אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידי

 

המאמרים הפופולארים

קייטרינג לארוחה גדולה, חברת קייטרינג לארוחות גדולות

article thumbnailקייטרינג לארוחה גדולה אירועים משפחתיים כמו גם אירועים שונים אחרים וכינוסים, נוהגים לחגוג ביחד ולהעמיס מכל טוב כדי ליצור חוויה מיוחדת. עיקר החוויה באירועים גדולים היא אכילת האוכל. האוכל הוא כמו מדורת השבט, וסביבו מתרכז...
להמשך המאמר

חברת קייטרינג במרכז, חברות קייטרינג במרכז הארץ,

article thumbnailחברת קייטרינג במרכז החיים הינם מירוץ אחד גדול, ובתוך כך אתם מנסים להשתלט על אירוע שאתם רוצים לחגוג. אם אתם מתכננים לערוך אותו במרכז, סביר להניח שגם חברת הקייטרינג שלכם תהיה מאותה סביבה, וזה אומר שהמרוץ התחיל. אתם ואולי גם...
להמשך המאמר

מסיבת רווקות,קייטרינג למסיבת רווקות,שף

article thumbnailשף למסיבת רווקות  אירגון של מסיבות רווקות זה בדרך כלל עסק מאוד מסובך, על המארגנת של המסיבה מוטל משימה לא קלה בכלל, לארגן לעשרים בנות (שחלקן כלל לא מכירות אחת את השניה) ערב חד פעמי, כיפי וקסום. הבעיה היא שכל הרעיונות...
להמשך המאמר

דוכני מזון בחתונה, איך לבחור קייטרינג לאירוע, הקמת דוכני אוכל בקבלת פנים

article thumbnailדוכני מזון בחתונה כמעט בכל חתונה ניתן להתקל באותם דוכנים בכניסה, עם אותו אוכל שאינו משתנה או מתחדש מאולם לאולם ושקהל המוזמנים כבר מכיר.
להמשך המאמר

קייטרינג על האש, קייטרינג בשרי, אסאדו

article thumbnailקייטרינג על האש אם אתם מאוהבי הבשר ויש לכם אירוע על הפרק, כדאי שתדעו שיש קייטרינג על האש, במיוחד לאנשים כמוכם. ישנן מגוון צורות להכנה ולהגשה של מוצרי המזון בקייטרינג, וזה תלוי בהעדפה שלכם- קייטרינג בשרי בסגנון מנגל...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט שומר ותפוזים

חומרים: 5 ראשי שומר מיץ משני תפוזים מיץ מלימון אחד כף גרידת לימון 2 כפות שמן זית 2 כפות ערק 2 כפות סוכר חום פלחי תפוז ללא קליפה לקישוט
להמשך המתכון...

סופלה גבינה ותרד

חומרים: 200 גרם בשמל 100 גרם גבינת פרמזן 5 ביצים מופרדות 100 גרם תרד חלוט וקצוץ מלח/פלפל פרורי לחם  
להמשך המתכון...

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות1 גזר טחון½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף  רסק עגבניות1 כפית מלח1 כפית סוכר½ כפית פלפל לבןצרור בזיליקום קצוץ ללא גבעוליםכף אורגנו מיובש1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...