קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

קייטרינג על האש


אם אתם מאוהבי הבשר ויש לכם אירוע על הפרק, כדאי שתדעו שיש קייטרינג על האש, במיוחד לאנשים כמוכם. ישנן מגוון צורות להכנה ולהגשה של מוצרי המזון בקייטרינג, וזה תלוי בהעדפה שלכם- קייטרינג בשרי בסגנון מנגל ישראלי, או קייטרינג בשרי דרום אמריקאי.

מהם סגנונות קייטרינג על האש
כאמור, ישנם מגוון סגנונות- יש את המנגל הישראלי שכולל סוגי נקניקיות, סטייקים, המבורגרים, קבבים ושיפודים למיניהם ועוד, ויש את המנגל הדרום אמריקאי, שמתחלק לסגנונות צלייה שונים- והכנת הבשרים היא בהתאם- (כמו למשל סגנון האסאדו אשר פשה לאחרונה באירועים) אולם חשוב לעמוד על שאלת הכשרות- אם זו חשובה לכם, הקפידו לראות תעודה ברת תוקף של כשרוקייטרינג על האשת מטעם אותה חברה. בהתאם לכך גם רמת הצלייה של הבשר. בררו מהי צורת ההכנה- האם היא מתבצעת במקום? אם כן, ישנה שמירה על רמת הטריות. כדי להגיע לרמת טריות מירבית, חשוב גם שמקום הקייטרינג המוביל את הבשרים יהיה קרוב, או שיש משאית קירור מיוחדת.

מדוע קייטרינג על האש כל- כך אהוב?
משום מידת הטריות שנשמרת וההכנה בו- במקום, כבר נאמר שלבשר טרי אין מתחרה. צליית הבשר מתחילה בדרך כלל שעות לפני האירוע, וכך גם בטעימות - לעתים בשל מורכבות העניין תוזמנו לאירוע שבו תוכלו לטעום את מה שסוכם עליו בפגישה. לכל אחד יש את מידת הצלייה המועדפת עליו, וכשזה נעשה במקום- אין מקום לטעויות.

לפרטים נוספים על קייטרינג על האש, אנא התקשרו אלינו לטלפוןבאתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית.

 

המאמרים הפופולארים

חברת קייטרינג במרכז, חברות קייטרינג במרכז הארץ,

article thumbnailחברת קייטרינג במרכז החיים הינם מירוץ אחד גדול, ובתוך כך אתם מנסים להשתלט על אירוע שאתם רוצים לחגוג. אם אתם מתכננים לערוך אותו במרכז, סביר להניח שגם חברת הקייטרינג שלכם תהיה מאותה סביבה, וזה אומר שהמרוץ התחיל. אתם ואולי גם...
להמשך המאמר

איך מוצאים קייטרינג טוב, בחירת קייטרינג

article thumbnailאיך מוצאים קייטרינג טוב כמו כל דבר טוב, המוניטין עושה את ההבדל. כשאתם ניגשים לערוך השוואה בין חברות קייטרינג אתם נתקלים רבות בחברת קייטרינג אחת שהחלה את דרכה לא מזמן עם מחירים זולים יחסית מול חברת קייטרינג ותיקה אשר...
להמשך המאמר

דוכני מזון לחתונות, דוכני מזון לחתונה, עמדות אוכל בחתונה, קייטרינג חיצוני לאירועים, הגשה בדוכני מזון בחתונה

article thumbnailדוכני מזון לחתונות כולנו יודעים שבסופו של יום, לטיב המזון המוגש בחתונה השפעה גדולה, שלא נאמר עיקרית, על הצלחת האירוע. איכות האוכל, גיוונו וטעמו מכריעים לעיתים קרובות בין חתונה מוצלחת לכישלון צורב, ולכן אין ספק שבתחום...
להמשך המאמר

תפריטי קייטרינג, תפריט קייטרינג, בחירת תפריט לקייטרינג

article thumbnailתפריטי קייטרינג  באירוע חגיגי, ידוע כי ישנן חברות קייטרינג לאורך כל הערב. אין אנו יכולים לשבת מספר שעות "על בטן ריקה" ולחגוג, משום שהחגיגה כולל כמובן את סיפוק הריגושים הקטנים שלנו. באירוע תוכלו לנווט את האוכל שיהיה ממוקד...
להמשך המאמר

בחירת קייטרינג לחתונה, בחירת קייטרינג לחתונות

article thumbnailבחירת קייטרינג לחתונה אירוע החתונה מורכב מכל כך הרבה גורמים שלהם יש לדאוג טרם קיומו. בין שאר נותני השירותים מתבלט ספק המזון, שיקבע איך יראה ויטעם האוכל בחתונה שלכם ובעניין זה אסור להתפשר. אוכל בחתונה הוא אחד הדברים...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט גזר מרוקאי

חומרים:10 גזרים חתוכים לפרוסות1 מיץ מלימון 1 צר פטרוזיליה½ כפית כמון2 כפות שמן סויה
להמשך המתכון...

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט אבוקדו

חומרים: 4  אבוקדו רכים 2 שיני שום קצוצות ½ פלפל חריף קצוץ ½ בצל סגול צרור כוסברה מיץ משני לימונים 2 כפות שמן זית מלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט כבד קצוץ

חומרים:500 גרם כבדים טריים נקיים2 בצלים לבנים פרוסים לרצועות4 ביצים קשות4 שיני שום פרוסותמלח/פלפל100 גרם מחמאהכוסית ( 30 מ"ל) ברנדי
להמשך המתכון...