קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

קייטרינג איטלקי

האוכל האיטלקי הוא מהמפורסמים והאהובים בעולם. בכל פינה ברחבי תבל תמצאו מסעדות המתהדרות בהיותן מסעדות איטלקיות. בישראל גם לא יכולים להתעלם מהטעם הקולינרי הכה פופולרי וישנן אינספור מסעדות איטלקיות.

המטבח האיטלקי טומן בחובו נסיון, פיתוח ואהבה של מאות שנים, והוא כולל בתוכו הרבה יותר מפסטה ופיצה.

אילו מאכלים איטלקיים טיפוסיים קיימים?
סוגי פסטות שונים ומשונים הומצאו באיטליה כגון פוזילי, ספגטי, קנלוני רוטלה ועוד. בנוסף יש את השידרוגים של הפסטה כגון ניוקי ורביולי, שהם סוגי פסטה הממולאים במילואים שונים ומגוונים ( בשר, גבינה, תרד, דלעת, בטטה ועוד ) וכמובן את הלזניה המפורסמת. המטבח האיטלקgambaי הביא לנו גם רטבים מפורסמים כגון בולונז ופסטו ואת גבינת הריזוטו הנפלאה. האיטלקים גם מתמחים בגלידות בייצור ביתי, ביינות אדומים מהמשובחים בעולם ובקפה איכותי במיוחד. וכמובן למרות הכל, לא נשכח את הפיצה נאפוליטנה המסורתית שמקורה בנאפולי.

איך נוצר מטבח מגוון כל כך?
עד לפני עשרות שנים היה הבדל גדול בין המטבח הדרומי לבין המטבח הצפוני. האוכל בדרום איטליה הוא חריף יותר, ומורכב בעיקר מעגבניות, שמן זית ופירות ים, בעוד בצפון איטליה המטבח שמן יותר ואוכלים בו יותר בשר, שמנת ופרמזן. הבדלים אלה נכונים לעבר אך היום ההבדלים קטנו. בנוסף, המטבח האיטלקי ספג השפעות קולינריות זרות לאורך השנים. ניתן לראות בו השפעות מהמטבח התורכי, היווני, הסלאבי והערבי.

לפרטים נוספים על קייטרינג איטלקי , אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית

 

המאמרים הפופולארים

שרות קייטרינג, שירות קייטרינג

article thumbnailשרות קייטרינג אחד האלמנטים החשובים בכל אירוע הוא רמת השרות של צוות הקייטרינג. צוות הקייטרינג מסתובב בין אורחי האירוע והוא מאוד בולט בלבושו האחיד, וגם תופס נפח משמעותי מאחוז הקהל (באירוע של 400 איש לדוגמה יהיו לפחות 25...
להמשך המאמר

קייטרינג מרכז, קיטרינג במרכז, שירותי קייטרינג במרכז הארץ

article thumbnailקייטרינג מרכז האירוע המיוחל קרב ובא. הפרפרים בבטן כבר הגיעו ועדיין יש לא מעט דברים לסדר ולארגן.בין מציאת שמלה למדידות, בין בחירת הפרחים ואופי העמדתם על השולחן חשוב שתזכרו שלאוכל יש חשיבות מרכזית בהגדרת אופי האירוע.ישנם...
להמשך המאמר

קייטרינג בישראל, קייטרינג ישראלי

article thumbnailקייטרינג בישראל אתם עורכים אירוע ומתכננים להזמין קייטרינג בישראל? רוצים לדעת אילו חברות קייטרינג קיימים ליד האיזור בו אתם נפגשים? תוכלו למצוא המון חברות שנמצאות בכל איזור בארץ, לכם רק נותר להחליט עם מי לעבוד, וזה תלוי...
להמשך המאמר

תפריט קייטרינג בשרי, תפריטים לקייטרינג בשר

article thumbnailתפריט קייטרינג בשרי לכבוד האירוע שלכם, כדאי שתקדימו להזמין את חברת הקייטרינג, כדי להבטיח לעצמכם את תפריט קייטרינג בשרי מעולה ואת השירות הטוב ביותר. אולם לא מומלץ לעשות זאת יותר מחודש וחצי מראש, כדי לשריין את התאריך...
להמשך המאמר

קייטרינג לאירועים עסקיים, קיטרינג לאירוע עסקי

article thumbnailקייטרינג לאירועים עסקיים אם יש לך פרזנטציה בקרוב, מסיבת חברה, מסיבת השקה, ישיבה או כל אירוע אחר, יש צורך לחשוב גם על התקרובת אשר תוגש בו. כיצד מתחילים לדאוג לכך, ואיך לסמן את האירוע בצורה מוצלחת מבחינה זו?
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט כבד קצוץ

חומרים:500 גרם כבדים טריים נקיים2 בצלים לבנים פרוסים לרצועות4 ביצים קשות4 שיני שום פרוסותמלח/פלפל100 גרם מחמאהכוסית ( 30 מ"ל) ברנדי
להמשך המתכון...

סופלה גבינה ותרד

חומרים: 200 גרם בשמל 100 גרם גבינת פרמזן 5 ביצים מופרדות 100 גרם תרד חלוט וקצוץ מלח/פלפל פרורי לחם  
להמשך המתכון...

סלט חצילים שום ומיונז

חומרים: 3 חצילים 4 שיני שום ¼ כוס שמן זית 4 כפות מיונז אמיתי מלח/פלפל
להמשך המתכון...

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...