קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

אסאדו קייטרינג


מי מאיתנו לא טעם את מאכל האסאדו? אסאדו הוא בשר בקר (צלע גבית שלו, למעשה) חתוך לרוחבו, כשצלוי באופן המיוחד למאכל הזה- האסאדו נצלה בצורות שונות, כל אחת היא מסורתית לחבל ממנו הגיעה; במדינות הדרום- ברזילאיות, השוני הוא בתיבול עם ההגשה, צורת הצליה היא בשימוש פחם ועל שיפוד.

בארגנטינה ובצ'ילה צורת הצליה היא גריל פחמים על הקרקע, והבשר מולבש על שיפוד מעץ, ובמקומות אחרים כורים בור כאשר הבשר מולבש על צלב ונצלה עליו. בכל מקרה- הבשר לgambaא מושרה טרם הצליה אלא מומלח ברב המקרים, ומשך הצליה (האש לא נוגעת בבשר) הוא כשעתיים לפחות ויכולה אף להגיע ל5 שעות.

קייטרינג שכולו אסאדו
אסאדו אינו עוד חלק מתרבות המזון המהיר הפושה באיזור הכדור המערבי, על כל המשמעויות הנובעות מכך. כל עוד מדברים על אסאדו, מתכוונים בעיקר לצורת הצליה של הבשר- כלומר הצליה מתבצעת בתנאים מסוימים ולאורך זמן רב ממושך. הבשר אשר נבחר בקפידה עובר תהליך עישון, אשר גורם לבשר להיות רך ועדין בטעמו- תהליך זה יכול לקחת כשלושה שבועות. בשר האסאדו הנו שומני מאוד ולכן מתאים לתהליך הצלייה הארוך.

דרום ארגנטינה זה בעצם בישראל
האסאדו הפך למאוד פופולארי בשנים האחרונות בישראל, תרבות הקרנבל והטיולים בדרום אמריקה טוו במטיילינו את האהבה לתרבות דרום אמריקה על כל גווניה.אנו נשמח להעניק לכם חוויה קולינרית שנרקחה עמוק בין גחלי התאבון הבוערים.

לפרטים נוספים על קייטרינג אסאדו , אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית.

 

המאמרים הפופולארים

קייטרינג במחיר מוזל, קייטרינג במחירים מוזלים, קייטרנג מוזל לאירוע

article thumbnailקייטרינג במחיר מוזל על מנת להפוך כל אירוע לאירוע איכותי וכזה שיגרום שמחה ואושר הן לבעלים והן לאורחים ישנה חשיבות עליונה בבחירה של קייטרינג מקצועי אשר יספק את השירותים הטובים ביותר במחירים נוחים וזולים. קיים מגוון רחב...
להמשך המאמר

עגלות מזון, עגלת מזון לאירועים, עגלה למזון אירוע קייטרינג

article thumbnailעגלות מזון בכל אירוע אנו מנסים ליצור מחדש חוויה שלא תשכח. מנסים לקלוע לטעמם של כל האורחים והחוגגים, לספק את כל הדרישות והרצונות של החוגגים ואפילו להמציא את הגלגל מחדש.על מנת להקל על המשימה ולהביא רוח חדשה ורעננה לתחום...
להמשך המאמר

המלצות קייטרינג, המלצה על קייטרינג, ממליצים קיטרינג

article thumbnailהמלצות קייטרינג מחפשים המלצות על חברת קייטרינג? תרשו לנו לספר לכם על קייטרינג גמבה! שנים של פעילות אינטנסיבית בשוק הקייטרינג בישראל מאפשרים לנו להיות מובילים בענף וממצבים אותנו בקדמת הבמה.
להמשך המאמר

קיירטינג לאירוע השקה, קייטרינג לאירועי השקה

article thumbnailקייטרינג לאירוע השקה המשרד כולו מתכונן להשיק מוצר חדש, ואתם רוצים לשמוח ולחגוג. מצאתם את המקום המושלם לאירוע ההשקה, אפילו בתוך החברה שלכם. עכשיו נותר לדאוג לקייטרינג לאירוע השקה, ולתפריט שיכול להתאים לכל קהל המוזמנים.
להמשך המאמר

שרותי קיירטינג גורמה, שירות לקייטרינג גורמה, גורמה שירותי קייטרינג

article thumbnailשרותי קייטרינג גורמה אוכל גורמה בכל אירוע שהוא מעלה את הרמה של האירוע בכמה וכמה דרגות. קיימות המון חברות קייטרינג שמציעות שרותי קייטרינג גורמה. הנושא של אוכל גורמה תפס תאוצה גדולה בשנים האחרונות ואנו עדים לכך בספרי...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט כבד קצוץ

חומרים:500 גרם כבדים טריים נקיים2 בצלים לבנים פרוסים לרצועות4 ביצים קשות4 שיני שום פרוסותמלח/פלפל100 גרם מחמאהכוסית ( 30 מ"ל) ברנדי
להמשך המתכון...

פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות1 גזר טחון½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף  רסק עגבניות1 כפית מלח1 כפית סוכר½ כפית פלפל לבןצרור בזיליקום קצוץ ללא גבעוליםכף אורגנו מיובש1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט קפרזה, מתכון לקפרזה

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...

סלט אבוקדו

חומרים: 4  אבוקדו רכים 2 שיני שום קצוצות ½ פלפל חריף קצוץ ½ בצל סגול צרור כוסברה מיץ משני לימונים 2 כפות שמן זית מלח/פלפל
להמשך המתכון...