קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

המנה האחרונה

הקינוח הוא הדבר האחרון שהאורח טועם, זה מה שמשאיר על שפתיו את הטעם המתוק אותו ייקח הביתה. למעשה הקינוח הוא זה שאליו כולם מחכים והוא זה שבשבילו האורח נשאר גם עד השעות הקטנות ולכן הוא זה שנותן את הטון האחרון באירוע.  אם זה הרגשה של פאר ומותרות מבר עשיר וארוך או הרגשה של החמצה כאשר חיכינו כל כך הרבה ושוב קיבלנו את גלידת הפרווה הלא טעימה.

בעלי קייטרינג כיום מודעים לחשיבות הקינוח באירוע וכן לבעייתיות שבשמירה על הכשרות ועם זאת על הטעם. שוק קינוחי הפרווה התפתח רבות בשנים האחרונות עם גדילת שוק הפקות האירועים וניתן להרגיש שינוי זה בקינוחים העשירים המוצעים כיום. הקייטרינג לוקח על עצמו לשפר את ה- מתכון עד שההבדל בין קינוח פרווה לבין קינוח החלבי אינו מורגש כלל ובכך לספק ללקוח את חווית הקינוח הטובה ביותרקינוח.

נותני שירותים רבים שמים מיקוד מיוחד בתפריט הקינוחים ומנסים להתאים אותו לאווירה הכללית של האירוע . קיטרינג המתמקד בבישול עדתי ינסה להתאים את הקינוח לתפריט הכולל ולשים דגש על סוגי הקינוח המוצעים באותו עדה החל מפפנאש ועד בקלוואה. גם להגשת הקינוח יש תפקיד חשוב ומוצעת בחירה בין הגשה לשולחן לבין בר קינוחים. הגשה מפוארת על צלחות מעוטרות או הגשה קונסרבטיבית.

חברות קייטרינג נוהגות לתת תפריטים מוכנים מראש על מנת להקל על הבחירות הרבות שעומדות בפני מזמין האירוע אך למעשה מגוון האפשרויות הינו בלתי מוגבל ועם הדמיון הנכון תוכלו ליצור לעצמכם תפריט גורמה אשר לא היה מבייש אף מסעדה ולשלוח את האורחים עם טעם מתוק בפה.

לפרטים נוספים על מנות אחרונות, אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית.

 

 

המאמרים הפופולארים

קייטרינג שף, קייטרינג ארוחת שף

article thumbnailקייטרינג שף הצלחת האירוע שלכם תלויה ללא צל של ספק במספר פרמטרים ספציפיים אשר מותאמים ישירות לאופי האירוע שלכם. פרמטרים אלה הם בראש ובראשונה מיקום האירוע- האם האירוע יערך בגן אירועים, אולם אירועים או בכל מקום אחר, טיב...
להמשך המאמר

אוכל לאירועים, מאכלי אירועים, מאכלי קייטרינג לאירועים

article thumbnailאוכל לאירועים כמו שהצבא צועד על קיבתו, כמאמר המצביא הדגול נפוליאון, כן האירוע מצליח לפי תחושת השובע של האורחים. מארח אשר מעוניין באירוע מוצלח חייב לספק עבור אורחיו מזנון מגוון ואיכותי שבו כל אורח ימצא את המאכלים האהובים...
להמשך המאמר

ייעוץ קולינרי לקייטרינג, יעוץ קולינרי לפני אירוע

article thumbnailייעוץ קולינרי לקייטרינג אם אתם אבודים בין חברות הקייטרינג השונות שמציעות לכם תפריטים מגרים ועשירים לאירוע שלכם, בכל אחת יש בישול גורמה שאהוב עליכם, או לפחות סגנון שמתאים וקולע לטעמם של אורחיכם - תוכלו לפתור זאת על ידי...
להמשך המאמר

קייטרינג מחירון, מחירון קייטרינג

article thumbnailקייטרינג מחירון בכל אירוע ישנו אוכל ושתיה המקבלים את פני הבאים. חתונה, יום הולדת, כנס חברה או יום הרצאות באוניברסיטה- המתאבנים והכיבוד כמו גם השתיה למיניה הינם חלק בלתי נפרד מהאירוע, ופעמים רבות מקפיצות את איכותו בדרגה.
להמשך המאמר

תיאום קייטרינג לחתונה, לתאם שירותי קייטרינג

article thumbnailתיאום קייטרינג לחתונה היערכות לאירוע המוני - אפילו אם מדובר במשפחה, זה כמו להכנס לכוננות במבצע צבאי. התהליך כולל תיאומים בין גורמים שונים, פגישות, התאמות, יצירתיות בין רגע ותושייה, וכל זה אפילו כשמדובר רק על החלק...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט שומר ותפוזים

חומרים: 5 ראשי שומר מיץ משני תפוזים מיץ מלימון אחד כף גרידת לימון 2 כפות שמן זית 2 כפות ערק 2 כפות סוכר חום פלחי תפוז ללא קליפה לקישוט
להמשך המתכון...

סלט גזר מרוקאי

חומרים:10 גזרים חתוכים לפרוסות1 מיץ מלימון 1 צר פטרוזיליה½ כפית כמון2 כפות שמן סויה
להמשך המתכון...

סלט קולסלואו

חומרים:1 כרוב לבן4 גזרים1 בצל לבן3 כפות מיונזמלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט קפרזה, מתכון לקפרזה

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...