קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   
פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 

10 שיני שום חתוכות לפרוסות
2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות
1 גזר טחון
½ כוס שמן זית
2 קופסאות עגבניות שלמות
1 כף רסק עגבניות
1 כפית מלח
1 כפית סוכר
½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש
1 כף פפריקה אדומה אמיתית
150 גרם קוביות דג לבן בגודל 2 ס"מ
½ חבילה פסטה לפי בחירה

הכנה: טוחנים את העגבניות כולל הרוטב בצורה גסה, במקביל מטגנים בשמן הזית את השום עם הסלרי והגזר עד לריכוך ומוסיפים את העגבניות הטחונות,מערבבים היטב ומורידים לחום הנמוך ביותר. מוסיפים את התבלינים ומבשלים כשעתיים.כאשר הרוטב כל הזמן מעורבב,מתבלים בעשבי התבלין ומגישים. כאשר הרוטב מוכן מקפצים במחבת את הדגים עד שהם מוכנים ושחומים מכל הכיוונים ומוסיפים את רוטב העגבניות ומבשלים כחצי שעה ומקפיצים את הפסטה המבושלת פנימה, ניתן ורצוי להוסיף פרמזן.

 

המאמרים הפופולארים

קייטרינג אסיאתי, חברת קייטרינג אסיאתי, קייטרינג בסגנון אסיאתי

article thumbnailקייטרינג אסיאתי המזרח הרחוק נכנס לישראל לא רק בתחום של הרפואה האלטרנטיבית והמשלימה , גם בתחום האוכל. המזרח הרחוק טומן בחובו ריחות חדשים, טעמים חזקים ומסתורין. המערב השמרני, שכולל באופיו של ישראל, נשטף ע"י החוזק של הצבעים...
להמשך המאמר

קייטרינג אוכל בריא, אוכל בריא בקייטרינג, קייטרינג של מאכלים בריאותיים

article thumbnailקייטרינג אוכל בריא היום הטרנד הוא אוכל בריא. פחות שמן, יותר ירקות, תחליפי סוכר ושימוש במאכלים כמו שילוב פירות באוכל למשל לצורך הגיוון כתחליף לטעמי תבלין ועוד. המגוון בעולם זה הוא גדול מאוד, ועולם הקייטרינג אימץ את התפריט...
להמשך המאמר

קייטריינג וגדוכני מזון מהירים

article thumbnailקייטרינג ודוכני מזון מהירים תחום הקייטרינג מפולס למספר תחומי מומחיות, כמו למשל בישולי עדות ותבשילים, מטבח כפרי, קייטרינג חלבי, קייטרינג בשרי, קייטרינג צמחוני או טבעוני, אוכל כשר ולא כשר, פס חם ופס קר וכן הלאה. בין אלו...
להמשך המאמר

קיירטינג לאירועים עסקיים, קייטרינג אירוע עסקי, אירוע עסקי הזמנת קייטרינג

article thumbnailקייטרינג לאירועים עסקיים באירועים עסקיים, הרמה חשובה לכם בטח לא פחות. בין אם מדובר בישיבה מול לקוחות, בהתדיינות חשובה של קולגות לעסק או שותפים, בין אם מדובר בכנס של עובדים, מסיבת השקת מוצר או אירוע עסקי שמפורסם בחוצות...
להמשך המאמר

אוכל לאירועים, קייטרינג לאירוע, מאכלים לאירועים

article thumbnailאוכל לאירועים אוכל לאירועים הוא סיבה למסיבה. גם אם החלפות מתכונים יום- יומיות היא אהבת חייכם, יש אירועים אשר דורשים היערכות מוגברת של מאכלים ומתכונים בסדר גודל כזה שלא תוכלו להתשלט עליהם לבד. במקרה כזה, כדאי להזמין...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט קפרזה, מתכון לקפרזה

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...

סופלה גבינה ותרד

חומרים: 200 גרם בשמל 100 גרם גבינת פרמזן 5 ביצים מופרדות 100 גרם תרד חלוט וקצוץ מלח/פלפל פרורי לחם  
להמשך המתכון...

סלט קולסלואו

חומרים:1 כרוב לבן4 גזרים1 בצל לבן3 כפות מיונזמלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט גזר מרוקאי

חומרים:10 גזרים חתוכים לפרוסות1 מיץ מלימון 1 צר פטרוזיליה½ כפית כמון2 כפות שמן סויה
להמשך המתכון...