קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

אני מבשל לך ארוחת גורמה

מי מבינינו לא חשב לפחות פעם אחת בחייו "הלוואי שידעתי לבשל הייתי מכין לה/לו ארוחת ערב רומנטית ",אם לא אז אולי כדאי שתקפוץ חזרה לכתבה שמדברת על אוכל למשחק כדורגל. בכל מקרה אם לא חזרתה אז ,ישנם מספר דרכים להכין למישהי/מישהו ארוחת ערב מפוארת קיטרינגומכובדת הראשון היא כמובן להכין ארוחה שכזאת לבד, לפתוח ספרי בישול לעשות קניות ולהתחיל לבשל אבל, אם אתה או את הם מאילו שאפילו חביתה מצליחים לשרוף אז אולי כדאי לפנות לעזרה מקצועית (קולינארית כמובן!) כאן אנו בחברת קייטרינג "גמבה" באים לתוקף אנו נשמח להכין עבורכם את האירוע בין אם זה בשיתוף שלנו ושלכם בפועל, או לחילופין בין אם זה שאנו מכינים את האוכל עבורכם ואתם תופסים קרדיט, זה יהיה הסוד רק שלנו! .

לפי דעתי הכול מתחיל באווירה שאתה רוצה להקנות לאו דווקא באוכל שאתה מגיש לדוגמה :אם אתה מגיש
סטייק מצוין אבל אתה עושה את זה על צלחת נייר ומול השולחן בסלון,כשאתה לבוש בשרוול אז לא נראה לי שתשיג את המטרה המבוקשת. אבל אם לא תתעצל תערוך שולחן יפה עם מפה נקייה ולא מול הטלוויזיה ,תלווה מאמא שלך צלחות יפות (כאלה שהיא מוציאה רק בסדר פסח),תשים מוסיקה רומנטית ותתלבש יפה אז בהחלט תשיג את מטרות הערב.

בתפריט הבא השתדלתי לבחור קבוצה קטנה של מנות מיוחדות וטובות שלפי דעתי לא היו מביישים מסעדת צמרת אבל באותה נשימה אני יכול להגיד שהן לא ממש מסובכות. אני ממליץ לבחור בין שתיים לשלוש מנות ולא יותר ורצוי ללוות את הארוחה עם בבקבוק טוב של יין אדום.
תפריט:

1.סביצ'ה של דג ים עם אבטיח צ'ילי וכוסברה

2.פאייה של פתיתים ופירות ים

3.דג צרוב בגריל/מחבת על ריזוטו של אפונה ועגבניות

4.
פילה בקר על פירה תפו"א וחצילים מעושנים

5.פרפה שוקולד לבן ולימון עם זיגוג של פסיפלורה
 

המאמרים הפופולארים

קייטרינג בדקה ה90, קייטרינג ברגע האחרון, קייטרינג בדקה התישעים

article thumbnailקייטרינג בדקה ה90 זוגות רבים מתחתנים בדקה התשעים ועורכים את מסיבת החתונה שלהם מול המשפחה והקרובים, או שמחליטים להתחתן תוך טווח זמן קצר. על אותו המשקל כנסים ואירועים- כמו בריתות ועוד. ארגון חתונה תוך זמן קצר דורש כושר...
להמשך המאמר

קייטרינג גריל בר, קייטרינג גריל אסאדו

article thumbnailקייטרינג גריל בר כאשר מחליטים על הפקת אירוע אחד המרכיבים החשובים ביותר הוא הקייטרינג - האיכות שלו, המלצרים וצוות המטבח וכמובן הסגנון הנבחר שמלכד את מהות הקייטרינג. אם החלטתם על חגיגת אירוע מיוחד בחיק הטבע, או שילוב של...
להמשך המאמר

קיירטינג לאולם אירועים, חברת קייטרינג לאולמות

article thumbnailקייטרינג לאולם אירועים החוגגים באירוע לא יבחינו באם מדובר בחברת קייטרינג חיצונית או אם היא שייכת למקום. העניין החשוב והעיקרי הוא איכות המנות, שביעות הרצון מן השירות והמחיר בהתאם. הזמנת שירותי קייטרינג הינה חלק בלתי...
להמשך המאמר

קייטרינג אירועים, אירוע קייטרינג, חברת קייטרינג לאירוע

article thumbnailקייטרינג אירועים בכל אירוע שהוא אחד המרכיבים החשובים והעיקריים יהיה האוכל, על כן חשוב לבחור בחברת קייטרינג שתתאים לצרכיכם האישיים. לכל אירוע מתאים קייטרינג שונה, וקיימות חברות שמתמחות בקייטרינג לאירועים מסוימים....
להמשך המאמר

ייעוץ קולינרי לקייטרינג, יעוץ קולינרי לפני אירוע

article thumbnailייעוץ קולינרי לקייטרינג אם אתם אבודים בין חברות הקייטרינג השונות שמציעות לכם תפריטים מגרים ועשירים לאירוע שלכם, בכל אחת יש בישול גורמה שאהוב עליכם, או לפחות סגנון שמתאים וקולע לטעמם של אורחיכם - תוכלו לפתור זאת על ידי...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט חצילים שום ומיונז

חומרים: 3 חצילים 4 שיני שום ¼ כוס שמן זית 4 כפות מיונז אמיתי מלח/פלפל
להמשך המתכון...

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סופלה גבינה ותרד

חומרים: 200 גרם בשמל 100 גרם גבינת פרמזן 5 ביצים מופרדות 100 גרם תרד חלוט וקצוץ מלח/פלפל פרורי לחם  
להמשך המתכון...

פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות1 גזר טחון½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף  רסק עגבניות1 כפית מלח1 כפית סוכר½ כפית פלפל לבןצרור בזיליקום קצוץ ללא גבעוליםכף אורגנו מיובש1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...